| | | ポイント 《野菜ソテー》 今日は、クイズです。今日の野菜ソテーは、全部で、4つの野菜を使っています。その野菜は何でしょうか?・・・それは、もやし、にんじん、キャベツ、ピーマンです。野菜は、みなさんのからだの調子を整えて、おなかの掃除もしてくれます。しっかり食べると、骨が伸びるはたらきも助けてくれるので、背もぐんぐん伸びます。給食の野菜ソテーは、ただ、炒めているだけではありません。新鮮な野菜を使って、調理員さんたちが、茹でて、冷やして、水気を飛ばして、さらに炒めて・・・と、野菜の特性に合わせて、色々な調理方法で作っています。しっかり食べてもらえたら給食室も嬉しいです。 |