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北小学校の給食

2017/01/12(木) 今日の給食

1701121520231.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
ししゃもフライ
いか大根
みそ汁
のりの佃煮

いか大根は三島市の郷土料理です。郷土料理とは地元でとれた旬のものを利用して食べ続けられてきた料理のことをいいます。三島では、箱根でたくさんとれる大根を使った料理をよく食べてきました。いか大根もその一つです。
いか大根は「いか」の美味しさが大根にしみたとてもおいしい料理です。じっくり煮た大根を味わいましょう。
1701121520232.jpg★主な食材の産地★
大根・・・三島市
キャベツ・・・三島市
ほうれんそう・・・三島市
生揚げ・・・静岡県
いか・・・長崎県