▼ 2017/06/15(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 玄米入り食パン 牛乳 じゃがいもとウィンナーのトマト煮 フレンチサラダ メイプルジャム じゃがいもには色々な種類があり、中でも男爵とメークインが有名です。男爵は丸い形で、ホクホクした食感が特徴なので、粉ふきいもやコロッケを作るときに使います。メークインは、表面がつるりとした細長い形をしています。煮ても崩れにくいので、煮物やシチュー、カレーライズなどの煮込み料理にむいています。三島で作っている三島馬鈴薯はメークインです。今日のじゃがいもとウィンナーのトマト煮のじゃがいもも三島市産のメークインで作りました。 | ||
 | ★主な食材の産地★ じゃがいも・・・三島市 玉葱・・・三島市 キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 きゅうり・・・群馬県 |