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2015年10月の日記
▼ 2015/10/16(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 |  献立麦入りご飯 牛乳 厚焼き卵 ひじきの炒めに 肉団子スープ 昆布の佃煮 菊花みかん 江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に１００を超える品種があります。日本でよく食べられているみかんは「うんしゅうみかん」です。温州みかんの生まれた場所は鹿児島県です。海外でも食べられていて、温州みかんのことを、生まれた鹿児島県にちなんで「サツマオレンジ」、「サツママンダリン」と呼んでいます。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 大根・・・青森県 葉葱・・・三島市 人参・・・北海道 大豆・・・北海道 |
▼ 2015/10/15(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鮭のチャンチャン焼き ジャーマンポテト すまし汁 鮭のチャンチャン焼きは、鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた、北海道の漁師町で生まれた、代表的な郷土料理です。名前の由来は「お父ちゃんが作ってくれるから」、「ちゃっちゃと素早く作れるから」などいろいろな説があります。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 小松菜・・・三島市 トマト・・・三島市 にんじん・・・北海道 |
▼ 2015/10/14(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 中華菜飯（麦入り） 牛乳 ポークパオズ ハムとニラの中華炒め ワカメスープ 中華菜飯に入っている緑色の野菜は「小松菜」です。小松菜は、色の濃い野菜なので、「緑黄色野菜」と言います。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪をひきにくくする働きがあると言われています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 小松菜・・・三島市 豚肉・・・静岡県 白菜・・・長野県 えのき茸・・・長野県 |
▼ 2015/10/13(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 魚のカリコロ和え 青菜のじゃこサラダ きのこのみそ汁 魚のカリコロ和えは魚、れんこん、かぼちゃ、ごぼうをさいころのようコロコロに切って、油でカリッと揚げて、和えた料理です。いろいろな食材を使っているので、いろいろな味、食感を楽しむことができる料理です。 | ||
 | ★主な食材の産地★ キャベツ・・・山梨県 玉葱・・・北海道 小松菜・・・三島市 かぼちゃ・・・北海道 しめじ・・・三島市 |
▼ 2015/10/09(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ロールパン 牛乳 フランクフルト フレンチサラダ 秋味シチュー 菊花みかん 今日のシチューには、秋が旬のさつまいもとしめじが入っています。旬の食べ物は、味がよく、栄養もたっぷり、それなのに値段が安いと、良いことばかりです。旬の味を楽しんで下さい。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 サツマイモ・・・三島市 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・茨城県 小松菜・・・三島市 |