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北小学校の給食

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2015年11月の日記

2015/11/20(金) 今日の給食

1511241244351.jpg**献立**
中華麺
牛乳
味噌らーめんつけ汁
蒸し餃子
中華炒め

今日紹介する本は「ぎょうざつくったの」です。留守番をしているうちに餃子をたべたくなったウナちゃん。友達5人と一緒に餃子を作り始めました。はりきって200個も作ったけれど、できあがりはグニャグニャでこぼこしているし、台所は散らかり放題。さあどうする?
今日は蒸し餃子です。
1511241244352.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・茨城県
チンゲンサイ・・・浜松市
玉葱・・北海道
もやし・・・御殿場市
豚肉・・・静岡県

2015/11/19(木) 今日の給食

1511191800211.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鮭の辛子マヨネーズ焼き
きゅうりの土佐漬け
具だくさん汁
菊花みかん

今日紹介する本は「かっぱのかっぺいとおおきなきゅうり」です。おなかがペコペコにへったかっぺい。すると遠くの道を、きゅうりをはこんでいるおじいさんの姿が見えました。とても大きなきゅうりで、2メートルくらいありそうです。かっぺいはきゅうりが食べたくて、おじいさんをおいかけます。
今日は胡瓜を鰹節で和えた、きゅうりの土佐漬けです。

1511191800212.jpg★主な食材の産地★
大根・・・千葉県
きゅうり・・・福島県
にんじん・・・北海道
サツマイモ・・・千葉県
葉葱・・・三島市

2015/11/18(水) 今日の給食

1511181856301.jpg**献立**
ひじきご飯(麦入り)
牛乳
白花豆コロッケ
三色和え
肉団子スープ

今日紹介する本は「おだんごすーぷ」です。おばあさんが亡くなり、ひとりぼっちになってしまったおじいさん。おばあさんがよく作ってくれたお団子スープがなつかしくてたまりません。ある日、おじいさんはお団子スープを作ってみることにしました。しかし出来上がったスープはおばあさんが作ってくれた物ほどおいしくありません。どうしてでしょうか?
今日の給食は肉団子スープにしました。
1511181856302.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・愛知県
きゅうり・・・福島県
玉葱・・・北海道
大根・・・千葉県
にんじん・・・北海道

2015/11/17(火) 今日の給食

1511180953111.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
みそおでん
たまごの醤油煮
キャベツソテー
のりの佃煮

今日から27日までは読書旬間です。
本に登場した食べ物や料理を食べたくなったことはありませんか?そこで、17日から27日の給食で、本に出てくる食べ物を使った料理や、物語に出てきた料理を再現したりします。
今日の本は「だいこんどのむかし」です。
むかし、ある村に大きな大根が実りました。どのくらい大きいかというと、大根の葉が村全体をすっぽりとおおってしまうほど。おかげで村人達は嵐や大雪から守ってもらえました。ところが村人達はだんだん大根の世話を怠けるようになりました。大根はどうなってしまうのでしょう?今日は大根でおでんにしました。

★主な食材の産地★
大根・・・千葉県
里いも・・・三島市
キャベツ・・・愛知県
ウズラ卵・・・静岡県
のりの佃煮・・・浜名湖

2015/11/14(土) 今日の給食

1511180949571.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
麻婆豆腐
ワンタンスープ
すりおろしりんごゼリー

マーボードウフは中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、トウバンジャン等を使い、豆腐を煮込んだ料理です。中国の四川という所は、とても寒いので、体が温まるように辛い料理が多いそうです。

★主な食材の産地★
キャベツ・・・愛知県
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道
牛肉・・・静岡県
チンゲンサイ・・・浜松市