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北小学校の給食

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2017年11月の日記

2017/11/22(水) 今日の給食

1711221201001.jpg**献立**
イカドリア
 (コーンライス・イカドリアソース)
牛乳
たまごスープ
ヨーグルト

いかの種類はとても多く、世界には500種類ものいかがいます。日本で最も多く獲れるのは「スルメいか」という種類のいかです。いかは筋肉や骨を大きくするたんぱく質がたくさん含まれています。
今日はいかドリアにしました。コーンライスにかけて食べましょう。
1711221201002.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
しめじ・・・三島市
ピーマン・・・茨城県
にんじん・・・北海道
パセリ・・・浜松市

←ドリアはご飯にかけて食べます。

2017/11/21(火) 今日の給食

1711211202531.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
大根のそぼろ煮
ミックスかりんとう
みそ汁
かつおふりかけ

さつまいもは植物のどの部分を食べていると思いますか?
1葉っぱ
2くき
3根
正解は3の根です。土の中に伸びた根の太くなった部分をさつまいもとして食べています。
さつまいもは秋が一番おいしい時期です。今日は油でカラッと揚げて、ミックスかりんとうにしました。よく噛んで食べましょう。
1711211202532.jpg★主な食材の産地★
大根・・・三島市
サツマイモ・・・千葉県
小松菜・・・三島市
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道

2017/11/18(土) 今日の給食

1711181212111.jpg**献立**
カレーごはん(麦入り)
牛乳
ドライカレー
フレンチサラダ
すりおろしりんごゼリー

カレー粉は色々なスパイスを混ぜ合わせて作りますが、そのスパイスの中には、薬として使われるものもあります。バイ菌をやっつける効果のあるもの、咳を止める効果のある物、おなかの調子を整える効果のある物。カレーはおいしいだけでなく、色々な健康効果のある食べ物です。
今日は、ドライカレーです。ご飯にもカレー粉を入れて炊き込みました。味わっていただきましょう。
1711181212112.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・群馬県
牛肉・・・静岡県
人参・・・北海道

2017/11/17(金) 今日の給食

1711171201191.jpg**献立**
中華麺
牛乳
みそラーメン
じゃが芋の中華サラダ
マーラーカオ

マーラーカオは中国風蒸しカステラのことです。黒いお砂糖の『黒糖』を使い、隠し味に醤油が入っているので、少し茶色がかった蒸しパンになっています。
今日は中華の献立です。味わっていただきましょう。
1711171201192.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
もやし・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
玉葱・・・北海道
じゃがいも

2017/11/16(木) 今日の給食

1711161208191.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
魚のもみじ焼き
ひじきの炒め煮
ナメコのみそ汁

山のもみじが赤く色づく紅葉の季節です。1年生と4年生が11月の始めに行った箱根の山も赤く色づいている頃だと思います。そこで、今日は魚のもみじ焼きという料理にしました。マヨネーズに人参のすりおろしを混ぜて赤くし、もみじのような色にしています。料理を見て季節を感じられるのは、和食の良いところです。秋を感じながらいただきましょう。
1711161208192.jpg★主な食材の産地★
しめじ・・・三島市
にんじん・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
大豆・・・北海道
ひじき・・・駿河湾