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徳倉小学校の給食
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2018/04/25(水)
4月25日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆ソフトめん
☆ミートソース
☆ツナサラダ
☆フルーツゼリー
ソフトめんは、学校(がっこう)給食用(きゅうしょくよう)の小麦粉(こむぎこ)を使(つか)って昭和(しょうわ)41年から作られています。普通(ふつう)のめんとは少(すこ)し違(ちが)い、給食(きゅうしょく)のパンと同じように、からだの調子(ちょうし)をよくするビタミンAやビタミンB1が多(おお)く含(ふく)まれています。今日は、ミートソースとからめて食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・玉ねぎ(北海道)
・牛肉(静岡県)
・キャベツ(神奈川県)
・きゅうり(群馬県)
・人参(徳島県)
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2018/04/24(火)
4月24日 入学、進級お祝い献立
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆赤飯
☆鶏の唐揚げ
☆すまし汁
赤飯(せきはん)は、もち米(ごめ)に「あずき」や「ささげ」を混(ま)ぜて蒸(む)したご飯(はん)です。
あずきなどの汁(しる)で赤くなるので赤飯(せきはん)といいます。赤飯(せきはん)は、お祝(いわ)いの食事(しょくじ)には欠(か)かすことができないものです。今日は、1年生の入学(にゅうがく)と2年から6年生のみなさんの進級(しんきゅう)をお祝(いわ)いして、赤飯(せきはん)を炊(た)きました。
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☆主な食材の産地
・鶏肉(静岡県)
・キャベツ(神奈川県)
・小松菜(三島市山田地区)
・えのき茸(長野県)
・人参(静岡県)
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2018/04/23(月)
4月23日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆太刀魚の塩焼き
☆大根おろし
☆煮浸し
☆みそ汁
太刀魚(たちうお)は、夏が旬(しゅん)の魚で、横から押しつぶしたように平(ひら)たく長(なが)細(ほそ)く腹(はら)びれと尾びれが退化(たいか)していて、尾(お)びれは、ひものようになっています。色と形が刀(かたな)ににていることや水中では、立ち泳ぎをすることから太刀魚と名前がついたといわれています。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県)
・白菜(茨城県)
・大根(千葉県)
・ほうれん草(三島市)
・葉ねぎ(三島市)
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2018/04/20(金)
4月20日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りご飯
☆親子丼
☆みそ汁(豆腐、じゃが芋、ネギ)」
日本人は、一人で一年間に300個(こ)をこえる卵(たまご)を食べているといわれています。また、卵は、昔から値段(ねだん)が変わらないので物価(ぶっか)の優等生(ゆうとうせい)ともいわれています。卵(たまご)は、からだをつくるたんぱく質(しつ)はもちろんのことビタミンCを除(のぞ)いてほとんどのビタミンが含(ふく)まれています。白身(しろみ)にはビタミンB1、黄身(きみ)には、ビタミンA、B1、B2がふくまれます。
☆主な食材の産地☆
・玉ねぎ(北海道)
・じゃがいも(北海道)
・鶏肉(静岡県)
・小松菜(三島市)
・きよみオレンジ(愛媛県)
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2018/04/19(木)
4月19日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆豆腐のカレー煮
☆じゃが芋の中華サラダ
☆加工小魚
大豆から作られたとうふは、食べた分がほとんど無駄(むだ)なく栄養(えいよう)になり、その消化(しょうか)吸収(きゅうしゅう)率(りつ)は95%です。とうふが大豆(だいず)に水を加えて、すりつぶし加熱してから布(ぬの)でこします。こした汁(しる)ににがりを加(くわ)えて固(かた)まらせて作ります。このときの絞(しぼ)りかすが「おから」です。
☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(北海道)
・玉ねぎ(北海道)
・きゅうり(埼玉県)
・人参(徳島県)
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