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2011年11月の日記
▼ 2011/11/16(水) １１月１６日の給食
【給食メニュー】
 こんだてちゅうかめん みそラーメン だいがくいも おひたし ぎゅうにゅう |  | ||
 | ポイント だいがくいもは、油で揚げたさつまいもに、あまいみつをからめた日本のおかしです。 三島の小沢地区の遠藤さんの畑でとれたさつまいもを使って作りました。 | ||
| みしまのやさい さつまいも はくさい ほうれんそう はねぎ 遠藤さんの畑でとれました |  |
▼ 2011/11/15(火) １１月１５日の給食
【給食メニュー】
| こんだて ごはん にこみおでん れんこんサラダ のりのつくだに くだもの ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい だいこん さといも キャベツ | |||
 | ポイント 今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもなど、たくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。 |  |
▼ 2011/11/14(月) １１月１４日の給食
【給食メニュー】
 | こんだて ゆかりごはん さばのカレーあげ くきわかめのきんぴら さつまいものみそしる ぎゅうにゅう | ||
| ポイント 日本の周りの海でみられるのはマサバとゴマサバの2種類です。今日は、さばにカレー粉をまぶして油で揚げました。 |  | ||
 | みしまのやさい さつまいも はねぎ |
▼ 2011/11/11(金) ★１１月１１日の給食★
【給食メニュー】
| ☆こんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん なまあげのごもくに わかめスープ ミックスかりんとう くだもの |  | ★みしまのしょくざい★ ・ぎゅうにゅう ・こめ ・にんじん ・甘藷 | |||
 | ☆ポイント☆ ミックスかりんとうは、さつまいも、だいふくまめ、アーモンドを油で揚げてあまいタレでからめたものです。 仕上げにごまをふってあり、カリカリとした食感が楽しめる献立です。 |  |
▼ 2011/11/10(木) １１月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ★みしまのしょくざい★ ・ぎゅうにゅう ・こめ ・さやいんげん |  | |||
| ☆こんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん わかめしらすふりかけ さわらと さつまいものあげに はくさいスープ くだもの |  | ☆ポイント☆ 今日は『さわらとさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『さわら』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます |