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坂小学校の給食

2018/07/23(月) 7月23日(月)のこんだて

1807231435211.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
カレーごはん
なつやさいカレー
フルーツあんにん
メロン

☆ ポイント ☆
カレー粉はインドから生まれ、20〜30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせる働きや、食品をいたみにくくする働きがあります。今日はトマト、かぼちゃ、なすなど、夏野菜がたっぷり入った夏野菜カレーです。
1807231435212.jpg☆主な食材の産地☆
じゃがいも(坂小)
トマト(青森県)
たまねぎ(香川県)
にんじん(青森県)
なす(茨城県)