メッセージ欄
2012年11月の日記
▼ 2012/11/14(水) 虹鱒ばりばりたべよう！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 むぎごはん 牛乳 にじますのやさいあんかけ こふきいも みそ汁 たまごふりかけ  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、『にじます』についてです。にじますは、静岡県富士宮市で養殖されています。富士宮といえば「富士宮やきそば」が有名ですが、最近では「にじます」も市の魚に認定されるなど、脚光をあびています。今日はにじますの野菜あんかけにしました。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ じゃがいも（帯広産） ・ しめじ（三島市産 生産者の長谷川園さん） ・ ほうれんそう（三島市産） ・ にんじん（十勝産） ・ ほししいたけ（愛媛産） |
▼ 2012/11/13(火) 匂いでわかる？！ ・・ 焼きいか ・・
【給食メニュー】
 | 今日の献立 さつまいもごはん 牛乳 やきいか こまつなソテー きのこのみそ汁 くだもの（みかん） ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『さつまいも』についてです。さつまいもは、メキシコを中心とする熱帯アメリカの生まれです。日本には1609年に薩摩（鹿児島県）に伝わり、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。土地がやせていても育つので、江戸時代から米や麦とならぶ主食となり、飢餓や戦時中の食料不足から人々を救っていきました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ さつまいも（千葉県産） ・ キャベツ（三島市産） ・ こまつな（三島市産） ・ えのきだけ（長野県産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） |
▼ 2012/11/12(月) 頭からむしゃむしゃたべよう！！ ・・ ししゃものたつたあげ ・・
【給食メニュー】
 | 今日の献立 むぎごはん 牛乳 ししゃものたつたあげ 切干し大根の煮物 ヨーグルト 今日のひとくちメモは、『ししゃも』についてです。私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃものたつたあげは、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ ほうれんそう（三島市産） ・ いんげん（長崎県産） |
▼ 2012/11/09(金) 県内でとれた大豆を使って作った納豆の登場！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 むぎごはん 牛乳 筑前煮 みそ汁 県内産大豆の納豆 ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『こんにゃく』についてです。筑前煮のこんにゃくは、こんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴は、食物繊維を多く含むことです。食物繊維は、おなかの中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。がんを予防する効果もあると言われています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ たまねぎ（北見市産） ・ れんこん（茨城県産） ・ ごぼう（青森県産） ・ にんじん（十勝産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） |
▼ 2012/11/08(木) ほかほか、あったまろう！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 むぎごはん 牛乳 豚肉と大豆の味噌煮 白菜と豆腐のスープ ブルーベリーゼリー ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『はくさい』についてです。白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ はくさい（茨城県産） ・ だいこん（三島市産） ・ じゃがいも（帯広市産） ・ にんじん（三島市産） ・ ごぼう（青森県産） |