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中郷小学校の給食
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2016/05/02(月)
5月2日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*しずおかちゃミルメーク
*むぎごはん
*マーボードウフ
*ちゅうかサラダ
こんだてのポイント
<しずおかちゃミルメーク>
昨日5月1日は、八十八夜でした。八十八夜とは、立春から数えて八十八日めのことです。昔から茶摘みの時期の目安とされていたそうです。お茶の葉は、冬の寒い時期にゆっくりと栄養をたくわえて、春になると少しずつ芽を出し始めます。このため、一番に摘まれた一番茶は、その後に摘まれる茶葉よりも栄養価やうまみ成分が多くふくまれているといわれています。昔の人はそれを知っており、「新茶を飲むと病気にならない」「八十八夜に摘まれたお茶を飲むと長生きできる」などと言い伝えてきました。今日はお茶味のミルメークにしました。
主な食材の産地
*キャベツ(三島市)
*たまねぎ(北海道)
*きゅうり(伊豆の国市)
*豚肉(静岡県)
*葉ねぎ(静岡県)
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2016/05/02(月)
5月2日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*しずおかちゃミルメーク
*むぎごはん
*マーボードウフ
*ちゅうかサラダ
こんだてのポイント
<しずおかちゃミルメーク>
昨日5月1日は、八十八夜でした。八十八夜とは、立春から数えて八十八日めのことです。昔から茶摘みの時期の目安とされていたそうです。お茶の葉は、冬の寒い時期にゆっくりと栄養をたくわえて、春になると少しずつ芽を出し始めます。このため、一番に摘まれた一番茶は、その後に摘まれる茶葉よりも栄養価やうまみ成分が多くふくまれているといわれています。昔の人はそれを知っており、「新茶を飲むと病気にならない」「八十八夜に摘まれたお茶を飲むと長生きできる」などと言い伝えてきました。今日はお茶味のミルメークにしました。
主な食材の産地
*キャベツ(三島市)
*たまねぎ(北海道)
*きゅうり(伊豆の国市)
*豚肉(静岡県)
*葉ねぎ(静岡県)
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2016/04/28(木)
4月28日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*たけのこごはん
*あつやきたまご
*こまつなのにびたし
*みそしる
こんだてのポイント
<たけのこごはん>
4月は、たけのこの旬です。どこの八百屋さんにも皮付きのたけのこが見られます。今日のたけのこは農家の前島さんが届けてくださいました。たけのこは、土の上に頭を出してから10日間が食べられる期間です。たけのこのように、みんなが元気にすくすくと成長しますようにと願いをこめてたけのこごはんを炊きました。春の香りを楽しんでください。
主な食材の産地
*じゃがいも(北海道)
*小松菜(三島市:生産者の山本さん)
*たけのこ(三島市:生産者の前島さん)
*しめじ(三島市:生産者の荒川さん)
*たまねぎ(北海道)
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2016/04/27(水)
4月27日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*ソフトめん
*ミートソース
*フレンチサラダ
*かこうこざかな
こんだてのポイント
<ソフトめん>
ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和41年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。
主な食材の産地
*たまねぎ(北海道)
*キャベツ(三島市)
*豚肉(静岡県)
*きゅうり(清水町)
*レタス(茨城県)
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2016/04/26(火)
4月26日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*むぎごはん
*おやこどん
*みそしる
*くだもの(きよみオレンジ)
こんだてのポイント
<おやこどん>
親子丼には卵がたくさん使われています。みなさんは新しい卵と古い卵の見分け方を知っていますか?卵はからの表面がざらざらしているものは新しく、つるつる光っているものや塩水に浮かぶものは古いものだそうです。また、おさらに割ったとき卵の白身と黄身がべたっと平らになるものは日がたっている古いものです。みなさんも卵を買う時や卵の料理をするときは新しいものを選ぶようにしましょう。
主な食材の産地
*大根(三島市)
*たまねぎ(北海道)
*清見オレンジ(愛媛県)
*鶏肉(宮崎県)
*小松菜(三島市:生産者の山本さん)
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