ようこそゲストさん

中郷小学校の給食

2012/07/20(金) 7月20日  7月27日は土用の丑の日です。「うなぎが食べられなくなるからいっぱい食べておこう」と子供が言っていたとか。ニュースを見ているのですね。給食でも例年の半分しかつけられませんでした。

1207201617581.jpg7月20日(金)

牛乳
麦飯
スタミナどんぶり
澄まし汁
すいか

「土用の丑の日にはうなぎを食べる」とは江戸時代からの習わしになっているようです。夏バテ予防に栄養豊かなうなぎは理にかなっていますが、最近のうなぎ事情が厳しく、早い改善を望みます。

1207201617582.jpg主な食材の産地

ごぼう  (群馬)
玉ねぎ  (兵庫)
長ねぎ  (茨城)
スイカ   (函南)
根みつば (静岡)

2012/07/19(木) 7月19日  たくさんの食材(15種類)、体が喜ぶ食材(ひじき、大豆、豆腐、ししゃも)季節感(茄子のみそ汁)冷たいデザート、学校の給食は空腹を満たす1食ではなく健全な心身の発達を目指しています。

1207191558121.jpg7月19日 (木)

ツナごはん
ししゃも竜田あげ
ひじきいために
茄子のみそ汁
デザート(すりおろしりんご)

ししゃもは丸ごと食べられるので骨のカルシウムをとるのに良い食品です。良くかむことで良いことがたくさんあります。
1207191558122.jpg主な食材の産地

茄子  (函南)
人参  (青森)
はねぎ (三島)
さやいんげん (三島)

←給食委員さんが可愛く
  献立を書いてくれました。

2012/07/17(火) 7月17日  暑くなってきました。夏バテ予防に欠かせない栄養素がビタミンB1です。B1豊富な豚焼き肉を食べ夏を乗り切りましょう。

1207171509061.jpg7月17日 (火)

牛乳
麦飯
焼き肉
中華コーンスープ
メロン

豚肉にはビタミンB1が多く含まれます。糖質が充分燃焼するためにはB1が欠かせません。玉ねぎやにんにくと一緒に食べるとより効率良くB1をとることができます。
1207171509062.jpg主な食材の産地

牛肉   (あしたか)
豚肉   (静岡)
メロン  (山形)
玉ねぎ (兵庫)
もやし   (御殿場)

2012/07/12(木) 7月12日  中華の組みあわせで、ピリ辛のめんのあとのアンニンがホットします。とうもろこしは自然の形で食べるのがいいですね。

1207121315101.jpg7月12日 (木)

牛乳
中華めん
ジャージャーめんじる
アンニン豆腐
とうもろこし

ジャージャーめんの名前の由来は、強火で具材をいためる時、ジャージャーという音をたてていためるのでこの名前がつきました。人気のメニューです。
1207121315092.jpg主な食材の産地

豚肉  (静岡)
玉ねぎ (香川)
とうもろこし (千葉)
人参 (千葉)
はねぎ (三島)