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2009年11月の日記
▼ 2009/11/12(木) １１月１２日（木）の給食
【給食メニュー】
 | １１月１２日の献立 牛乳 麦飯 鯖のみそ煮 やさいのピーナッツあえ すまし汁 みかん さかなは私たちの体を作る、大切 なたんぱく質を含んでいますが その他にも魚のあぶらにはＤＨＡ やＥＰＡといった私たちの健康 に良い成分が含まれます。 魚を積極的に食べましょう。 | ||
 | 脂がのった鯖がかまのなかで 上手に煮えました。 | ||
 | 今日のすまし汁に入る三ツ葉です。 青々としておいしそうです。 |
▼ 2009/11/11(水) １１月１１日（水）の給食
【給食メニュー】
 | １１月１１日の献立 牛乳 チャンポンめん 大学いも 辛しあえ 長崎ちゃんぽんと言われるように 九州の長崎でよく食べられる ラーメンの汁です。豚肉や、魚貝 野菜からいろいろな出しが出て 濃厚な味になっています。 | ||
 | 今日使った大学いものさつまいも です。皮は濃い赤紫です。油で揚げたら 鮮やかな黄色になりました。 | ||
 | ←さつまいもの花です。 |
▼ 2009/11/10(火) １１月１０日（火）の給食
【給食メニュー】
 | １１月１０日の献立 牛乳 キムチチャーハン 焼きぎょうざ 中華サラダ 中華コーンスープ キムチチャーハンは韓国の漬物 キムチを入れて炊き込んだご飯 です。ピリッと辛いところが食欲 をそそります。少し赤いのはキムチ の色がご飯に移ったからです。 | ||
 | 食器や牛乳、ご飯、汁、おかずが セットされ運搬車に載せて教室まで 運ばれます。 | ||
 | 始業前、調理中は文科省の手洗い マニュアルに添って入念な手洗い がされています。 |
▼ 2009/11/09(月) １１月９日（月）の給食
【給食メニュー】
 | １１月９日の献立 牛乳 麦飯 いわしのソースあえ 野菜ソテー みそ汁 いわしのソースあえはいわしに 下味を付けて油で揚げソースを かけその上にパン粉をかけて 食べる料理です。パン粉がカリッと しておいしいです。 | ||
 | いわしは日本の近海を群れになって 回遊しています。四方を海に囲まれた 日本では色々な魚がとれ、よく魚を 食べる人種と言われてきました。 | ||
 | 揚げたいわしにソースをかけて いるところです。 |
▼ 2009/11/05(木) １１月献立表
【月間献立表】
１１月の献立表が出来ました。
１１月は旬の根菜で体を暖めると言われる大根やさつまいも、食物繊維豊富なきのこを使った献立を多く取り入れました。
御覧下さい。
こちらをクリックしてね ♪♪♪