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2019年3月の日記
▼ 2019/03/04(月) ３月４日のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ・牛乳 ・麦ごはん ・元気丼 ・かきたまみそ汁 ・ひなまつりゼリー ＊＊献立のポイント＊＊ ３月３日は「ひなまつり」でしたね。ひなまつりは、女の子の成長やしあわせを願う行事で、「桃の節句」ともいわれます。 女の子のいる家では、ひな人形をかざり、桃の花やひなあられ、ひしもち、しろざけなどをそなえます。 「ひしもち」に使われている赤・白・みどりの三色には意味があります。赤色は「春の花」，白色は「雪どけ」，みどり色は「若草」を表し、春の訪れを意味しています。今日のデザートはその３色の入ったひなまつりゼリーです。 | ||
 | ＊＊主な食材と産地＊＊ ・だいこん（三島） ・にんじん（三島） ・ほうれんそう（三島） ・たまねぎ（北海道） |
▼ 2019/03/01(金) ３月１日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ・牛乳 ・麦ごはん ・生揚げの五目煮 ・みそ汁 ・でこぽん ＊＊献立のポイント＊＊ 「デコポン」は、平成３年３月１日に熊本県から初めて市場に出荷されました。清見（きよみ）タンゴールと中野３号ポンカンを親にもち、果梗部にデコ（凸）が現われやすいのが特徴です。平成１８年、「デコポン」の初出荷から１５周年をむかえて、日本園芸農業協同組合連合会が、「デコポン」がはじめて市場出荷された３月１日を『デコポンの日』として制定しました。 | ||
 | ＊＊主な食材と産地＊＊ ・にんじん（三島） ・チンゲンサイ（浜松市） ・だいこん（三島） ・はねぎ（三島） ・でこぽん（熊本県） |