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沢地小学校の給食

2013/07/16(火) 7月9日(火)

1307161756341.jpg☆今日の献立☆(三島ばれいしょの日)
=1年生保護者試食会=
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・海苔の佃煮
 ・虹鱒の野菜あんかけ
 ・ごまあえ
 ・味噌汁(JAさんからじゃが芋の無償提供) rainbow
 ・くだもの(すいか)

♪ポイント♪
 rainbow 三島ばれいしょの日 rainbow
 三島市では、7月1日を「三島馬鈴薯の日」と定められました。「馬鈴薯」とは「じゃがいも」のことをいいます。今日は、三島市のすべての小学校、中学校の子供たちがいっせいに三島馬鈴薯を食べる日です。給食と一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットがのせてあります。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。
今日の給食では、三島馬鈴薯を「みそしるの具」にしました。
1307161756342.jpg*主な食材の産地*
・じゃが芋(JA三島函南産)
・小松菜(地元の下里さん)
・西瓜(平井産)
・キャベツ(群馬県産)
・たまねぎ(佐賀県産)

2013/07/16(火) 7月8日(月)

1307161740401.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・マーボなす rainbow
 ・ワンタンスープ

♪ポイント♪
 rainbow マーボなす rainbow
 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲がなくなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな時体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボーナスは夏バテ予防に大きなききめがあります。
暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力が高まります。

*主な食材の産地*
・なす(JA三島函南産)
・たまねぎ(佐賀県産)
・キャベツ(三島産)
・豚肉・牛肉(三島産)
・葉ねぎ(三島産)

2013/07/05(金) 7月5日(金)

1307051740521.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ぶーちゃん丼
 ・そうめん汁
 ・手づくり七夕ゼリー

1307051740522.jpg*主な食材の産地*
・たまねぎ(佐賀県産)
・豚肉(三島産)
・根深ねぎ(茨城県産)
・にんじん(千葉県産)
・えのきだけ(長野県産)

2013/07/05(金) 7月4日(木)

1307051442031.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・さばの香味焼き pencil
 ・煮浸し
 ・かきたまみそ汁

♪ポイント♪
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 サバは日本の近海でたくさんとれ、今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。サバのように背中の青い魚は、EPAやDHAがたくさん含まれています。EPAやDHAには血をきれいにし、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。

1307051442032.jpg*主な食材の産地*
・小松菜(地元の下里さん)
・キャベツ(神奈川県産)
・たまねぎ(佐賀県産)
・葉ねぎ(三島産)
・にんじん(栃木県産)

2013/07/05(金) 7月3日(水)

1307051432411.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・あげパン
 ・ポトフ
 ・ヨーグルトあえ rainbow

♪ポイント♪
 rainbow ヨーグルト rainbow
 ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。

*主な食材の産地*
・キャベツ(三島産)
・たまねぎ(佐賀県産)
・メロン(山形県産)
・セロリ(長野県産)
・にんじん(千葉県産)