| ![1307051432411.jpg 1307051432411.jpg](/blog-k/public/image/m110k/201307/thumbnail/1307051432411.jpg.jpg) | | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・あげパン ・ポトフ ・ヨーグルトあえ ![rainbow rainbow](/blog-k/public/icon/rainbow.gif)
♪ポイント♪ ヨーグルト ![rainbow rainbow](/blog-k/public/icon/rainbow.gif) ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。
*主な食材の産地* ・キャベツ(三島産) ・たまねぎ(佐賀県産) ・メロン(山形県産) ・セロリ(長野県産) ・にんじん(千葉県産) |