▼ 2012/11/12(月) １１月１２日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・鶏肉とさつま芋の揚げ煮 ・キャベツのソテー ・しめじスープ ♪ポイント♪ ＜鶏肉とさつま芋の 揚げ煮＞ 今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・さつまいも（三島産） ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（三島産） ・しめじ（三島産） |
▼ 2012/11/12(月) １１月 ９日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・カレーピラフ ・ビーンズサラダ ・オニオンスープ ♪ポイント♪ ＜カレーピラフ＞ カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。 ＊主な食材の産地＊ ・たまねぎ（北海道産） ・むらさきいか（青森産） ・キャベツ（三島産） ・にんじん（静岡県） ・パセリ（千葉県産） |
▼ 2012/11/08(木) １１月 ８日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・イカドリア（コーンライス） ・白菜スープ ・くだもの（菊花みかん） ♪ポイント♪ ＜いい歯の日＞ 今日はいい歯の日です。 みなさんは、いつもよくかんで食べていますか？ 昔の人はよくかんで食事をしていました。弥生時代の人の食事一回分のかむ回数はだいたい３９９０回だったそうです。それにくらべて、今の私たちはだいたい６２０回しかかんでいません。 よくかむとだ液がたくさんでて、虫歯や歯周病のもとになるばい菌が歯につくのを防いだり、あごや骨の筋肉が強くなったりします。また、よくかむことによって脳に刺激をあたえて、頭のはたらきもよくします。 一口(ひとくち)３０回かむことを目標にしましょう。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・みかん（西浦産） ・玉葱（北海道産） ・白菜（茨城県産） ・むらさきいか（青森産） ・青梗菜（茨城県産 |
▼ 2012/11/08(木) １１月 ６日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・お桜ごはん ・大根のそぼろ煮 ・かきたまみそ汁 ・くだもの（りんご） ♪ポイント♪ ＜だいこん＞ 冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・大根（三島産） ・りんご（青森産） ・里芋（三島産） ・ほうれん草（三島産） ・にんじん（三島産） |  |
▼ 2012/11/07(水) １１月７日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・玄米入りパン ・メキシカンポークソテー ・野菜スープ ・手作りぶどうゼリー ♪ポイント♪ ＜じゃがいも＞ じゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。じゃがいもの種類には、『メークイン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』などがあります。 ジャガイモにはでんぷんやビタミンＣがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です。 |
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| ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・豚肉（静岡産） ・人参（静岡県産） |  |