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2009年10月の日記
▼ 2009/10/07(水) １０月７日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊しろはなまめコロッケ ＊やさいソテー ＊じゃがいもときのこのスープ こんだてのポイント＜じゃがいもときのこのスープ＞ きのこの種類は約１万種類あり、日本では２０００種類ほどが確認されています。きのこは雨の多い梅雨の時期と、寒くなりはじめる秋に多くとることができ、今の時期がおいしいといわれています。 今日はきのことじゃがいもの入ったスープです。味わって食べましょう。 |
▼ 2009/10/06(火) １０月６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊くりごはん ＊ふくめに ＊すましじる | ||
 | こんだてのポイント ＜くりごはん＞ 日本の栗は「ニホングリ」という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮がはなれにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた‘甘栗’は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い「チュウゴクグリ」です。今日は「ニホングリ」を一緒に炊き込んだ「栗ごはん」です。 ←くりごはんを配食しているところです♪ |
▼ 2009/10/05(月) １０月５日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ちゅうかサラダ ＊とうふのチリソース ＊くだもの（りんご） | ||
 | こんだてのポイント ＜りんご＞ 今日のくだものはりんごです。りんごは、日本で多く生産されており、国内の生産量はみかんについで２位です。種類もたくさんあり、代表的なものに、ふじ、王林、千秋、陸奥、スターキングデリシャス、ゴールデンデリシャス、紅玉などがあります。 | ||
 | 給食当番さんは、マスクをして、配膳前にアルコール消毒をしています。 |
▼ 2009/10/02(金) １０月２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊セルフドッグ ＊キャベツのソテー ＊あきあじシチュー こんだてのポイント＜セルフドッグ＞ フランクフルトソーセージは豚の腸に肉詰めしたものをゆでてつくります。ドイツのフランクフルトで初めて作られたのでこの名前がつきました。 フランクフルトだけでは栄養がかたよってしまうので、キャベツのソテーも一緒にはさんで食べましょう。 | ||
 | 今日のシチューに入っているさつまいもは、農家の下里さんに届けていただきました♪ |
▼ 2009/10/01(木) １０月１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊トンクドウフ ＊ワンタンスープ ＊のりふりかけ こんだてのポイント（お昼の放送）＜トンクドウフ＞ 「トンクドウフ」は、「干ししいたけ」や「生揚げ」、「豚肉」などを中華風に味付けした煮物です。生揚げは厚揚げともいい、豆腐を揚げたもので、おもに体をつくる働きのある赤の仲間の食品です。 また、最近牛乳の残りが増えています。 みなさんが一口ずつ多く飲むと、学校全体の残りがとても減ります。 あと一口、がんばってのんでみましょう。 |