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2011年10月の日記
▼ 2011/10/07(金) １０月７日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊はっぽうさい ＊ちゅうかサラダ ＊りんご こんだてのポイント＜りんご＞ 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 |
▼ 2011/10/06(木) １０月６日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊ドライカレー （カレーごはん） ＊グリーンサラダ ＊てづくりミルクプリン こんだてのポイント＜ミルクプリン＞ 今日のプリンは調理員さんの手作りです。 給食室のお釜でプリンの液を作り、一つ一つのカップに注ぎました。 味わって食べましょう。 |
▼ 2011/10/05(水) １０月５日の給食
【給食メニュー】
 | >今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ちくわのいそべあげ ＊にびたし ＊とんじる ＊こんぶのつくだに こんだてのポイント＜ちくわのいそべあげ＞ 『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』を油で揚げてあおのりをまぶした料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。 |
▼ 2011/10/04(火) １０月４日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊だいずわかめごはん ＊とりのてりやき ＊おひたし ＊みそしる ＊ブルーベリーゼリー こんだてのポイント＜とりのてりやき＞ 現在、世界中でもっとも多くの民族に食べられているのが鶏肉だといわれていて、日本で鶏肉が食べられるようになったのは、江戸時代の終わり頃といわれています。今日は鶏肉を照り焼きにしました。味わって食べましょう。 |
▼ 2011/10/03(月) １０月３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊マーボーどうふ ＊じゃがいものちゅうかサラダ ＊りんご こんだてのポイント＜じゃがいものちゅうかサラダ＞ じゃがいもの原産地は南米アンデス山地で日本にはジャカルタから長崎に伝わりました。日本では男爵、メークイン、農林１号などが多く栽培されています。じゃがいもはさつまいもに比べて糖分が少なく、味もたんぱくなので主食としてもつかわれます。 |