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2011年10月の日記
▼ 2011/10/17(月) １０月１７日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊くりごはん ＊あげだしどうふのやさいあんかけ ＊すましじる ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜くりごはん＞ 日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。 |
▼ 2011/10/14(金) １０月１４日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さばのおろしかけ ＊ごまあえ ＊ぐだくさんじる こんだてのポイント＜さばのおろしかけ＞ さばは日本各地の沿岸で広く分布しています。まさばは「秋さば」という言葉があるように、１０月から１２月くらいが、一番脂がのっていておいしいといわれています。今日は、さばのおろしかけにしました。 |
▼ 2011/10/13(木) １０月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊むぎごはん ＊ちくぜんに ＊かきたまみそしる ＊のりふりかけ ＊くだもの（りんご） こんだてのポイント＜いろいろな食品をとろう＞ バランスのとれた食事はいろいろな食品を食べることが良いと言われています。赤・黄・緑の食品の仲間から、いろいろな食品をとるようにしましょう。今日の給食では、何種類の食品を使っているでしょうか？１日どのくらい食べているのか時々かぞえてみるのもよいですね |
▼ 2011/10/12(水) １０月１２日の給食
【給食メニュー】
今日のこんだて
＊ぎゅうにゅう
＊あげパン（きなこ味）
＊ポトフ
＊ヨーグルトあえこんだてのポイント
＜あげパン＞
今日はみなさんに人気のあげパンです。あげパンをあげるのは、温度調整が難しく、コツがいるのですが、今日は給食室で調理員さんが、一つ一つ丁寧にあげてくれました。
味わってたべましょう。
▼ 2011/10/11(火) １０月１１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊チキンピラフ ＊さつまいもとだいずのサラダ ＊やさいスープ こんだてのポイント＜ぎゅうにゅう＞ どうして給食では毎日牛乳がでるのでしょうか。牛乳にはみなさんの成長に必要なカルシウムがたくさん含まれています。骨や歯を丈夫にし、落ち着いて勉強することができます。牛乳を飲むときはごくごくと一気のみをすると、消化が悪く、お腹をこわすので、ゆっくり飲みましょう。 |