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向山小学校の給食
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2017/06/21(水)
6月21日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆麦入りごはん
☆牛乳
☆こまつなぶたどん
☆中華コーンスープ
☆すいか
給食のポイント
今日の小松菜は、三島市で育てられ、収穫されたものです。小松菜は、緑黄色野菜の中でも、カロテン、ビタミンC、ビタミンK、カルシウムや鉄、カリウムなどの体の調子をととのえる栄養素が多く含まれています。今日のすいかは、函南町の平井という地域(ちいき)でとれたすいかです。カロテンやリコピン、カリウムが多く、夏バテを防いだり、腎臓病の予防に活躍したりするようです。
今日の給食の牛乳・お米・こまつな・はねぎ・すいかは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・こまつな(三島市)
・すいか(函南町平井)
・ぶたにく(静岡市)
・たまねぎ(香川県)
・えのきたけ(長野県)
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2017/06/20(火)
6月20日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆麦入りごはん
☆牛乳
☆肉じゃが
☆いんげんまめとじゃこのごまあげ
☆みそしる
給食のポイント
なぜ「じゃがいも」のことを「ばれいしょ」とよぶのかというと、形が馬の首につける鈴に似ていることから、「ば」はうま、「れい」は鈴、「しょ」はイモのことを表しています。
今日の給食の牛乳・お米・キャベツ・こまつな・じゃがいもは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・じゃがいも(熊本県)
・キャベツ(三島市)
・たまねぎ(香川県)
・にんじん(岐阜県)
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2017/06/19(月)
6月19日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆さくらえびとしらすのごはん
☆牛乳
☆やきつくね
☆きんぴら
☆すましじる
給食のポイント
向山小学校では、6月の食育月間にちなんで6月19日から23日までを「ふるさと給食週間」としました。今月は、静岡県内でとれる地場産物の桜えび、じゃがいも、こまつな、キャベツ、ミニトマトなどを利用した料理や、三島市のオリジナルのじゃがとっとなどをとりいれています。ふるさとを味わい、昔の人の知恵や地域の自然、食文化、産業について知ったり、考えたりする機会にしましょう。
今日の給食の牛乳・はねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・にんじん(岐阜県)
・えのきたけ(長野県)
・はねぎ(三島市)
・ぶたにく(静岡市)
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2017/06/16(金)
6月16日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆麦入りごはん
☆牛乳
☆さばのしおやき
☆だいこんおろし
☆みそしる
給食のポイント
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。
今日の給食の牛乳・お米・キャベツ・こまつな・はねぎ・だいこんは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・じゃがいも(熊本県)
・こまつな(三島市)
・だいこん(三島市)
・キャベツ(三島市)
・たまねぎ(香川県)
▼
2017/06/15(木)
6月15日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆麦入りごはん
☆牛乳
☆ごぼう入りハッシュドポーク
☆フレンチサラダ
☆メロン
給食のポイント
メロンは、今が旬の果物です。5〜8月に出回ります。選び方は、形がきれいに整っていて、より重たいもの、網目のあるメロンは、網目が細かく詰まっていて盛り上がっているものが良いと言われています。今日のメロンは網目のあるメロンです。この網目は、メロンが大きくなるときに、表面がひびわれてできた傷をおおうかさぶたのような役割をしています。今日の給食の牛乳・お米・キャベツは、静岡県や三島市でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・たまねぎ(香川県)
・ごぼう(青森県)
・きゅうり(群馬県)
・ぶたにく(静岡県)
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