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北上小学校の給食

2017/05/08(月) 連休も終わって、これからは運動会に向かってがんばろう!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   マーボードウフ
   ワンタンスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

  たけのこは食物繊維が豊富な食材です。ほかにもたんぱく質やビタミンB1.B2.カリウムなどを含みます。また、ゆでたけのこのこの切り口に見られる白い粉のようなものはチロシンというアミノ酸の一種で、たけのこのうま味のもとです。チロシンには気力をアップさせる効果があるといわれます。そのままいっしょに食べましょう。今日はたけのこをマーボードウフに使用しています。

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  bell 主な食材の産地 bellbell

   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ たまねぎ(長崎県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の林さん)
   ・ にんじん(徳島県産)