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北上小学校の給食

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2017年1月の日記

2017/01/18(水) みんなの主食リクエストNo.1 揚げパン登場!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   揚げパン
   ポトフ
   ヨーグルトあえ

  megaphone ひとくちメモ heart

 キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。
春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。
春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産 生産者の後藤さん)
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ セロリ(浜松市産)
   ・ にんじん(愛知県産)

2017/01/17(火) 給食週間2日目

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   わかめごはん
   焼き肉
   しめじスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 ちいさな種からやっと芽をだしてすくすく育っている野菜の命。
しかし、私たち人間はそれをたべてしまいます。どんなに野菜がかわいそうと思っても、私たちは食べ物を食べなければ生きていけません。肉も野菜もくだものも、みんな命ある存在です。私たちはその命をいただいて、生きています。
「いただきます」「ごちそうさま」という言葉には、そんな食べ物に対する感謝の気持ちがこめられています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ しめじ(三島市産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(愛知県産)
   ・ ピーマン(鹿児島県産)

2017/01/16(月) 給食週間はじまりました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   鮭の塩焼き
   たくあん
   豚汁
   りんご

  megaphone ひとくちメモ heart

 給食が始まったころの献立にりんご添えました。食べ物を取り巻くいろいろな人や物に感謝してたべましょう!
 

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ さといも(三島市産)
   ・ だいこん(三島市産)
   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ 根深ネギ(埼玉県産)
   ・ にんじん(愛知県産)

2017/01/13(金) やわらかいほうれんそうをサラダにしました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   むぎごはん
   カレーライス
   ほうれんそうとじゃこのサラダ
   加工小魚

  megaphone ひとくちメモ heart

 じゃがいもには「でんぷん」や「ビタミン」などの栄養素が含まれています。でんぷんは体を動かす力や、体温のもとになります。又、じゃがいもに含まれるビタミンCは加熱してもこわれないのでたくさん取ることができます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(愛知県産)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島さん)

2017/01/12(木) とろとろあんに包まれただいこんです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   むぎごはん
   だいこんのそぼろ煮
   みそ汁
   なめたけ

  megaphone ひとくちメモ heart

 郷土料理とは、地元でとれた旬のものを利用して食べ続けられてきた料理です。だいこんは箱根でたくさん作られます。「いかだいこん」や「おざく」などの郷土料理にもつかわれます。今日はひき肉と併せて、煮ました。味がしみた大根を味わってください。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ だいこん(三島市産)
   ・ さといも(三島市産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ にんじん(愛知県産)