１月２１日の給食 - 山田小学校の給食

▼ 2010/01/21(木) １月２１日の給食

・五目炊き込みご飯
・虹鱒の野菜あんかけ
・味噌汁
・牛乳
・黒豆

☆ 味噌汁（油揚げ）☆

油揚げは、薄切りにした豆腐を油で揚げたものです。「あぶらげ」あるいは「あげ」と略されることもあります。
たんぱく質と油をふくみ、栄養的にもすぐれた食品でさまざまな料理に利用されます。今日は、油揚げの入ったみそ汁です。

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