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山田小学校の給食

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2011年9月の日記

2011/09/12(月) ピリ辛なマーボーなすがおいしいです!

1109121620391.jpg献立
ごはん
牛乳
マーボーなす
トマトと玉子のスープ
冷凍みかん
1109121620382.jpg ピリ辛のマーボーなすはごはんが進む味付けです。暑かったので、体を冷やす働きのあるなすがピッタリです。校長先生の検食簿より、「マーボーなすのピリ辛が食欲をそそり、玉子スープは香りが良い」とのことでした。

2011/09/09(金) 梨は初物です

1109121009061.jpg献立
ごはん
牛乳
ポークビーンズ
茎わかめのサラダ
1109121009052.jpg 梨は給食で初物でした。500gを超える重さでした。6等分にしましたが十分な大きさです。甘〜い梨でした。
1109121009053.jpg 給食管理実習が今日で最後でした。実習生が6年生の教室で給食を食べました。栄養の話をしっかり聴いている6年生です。

2011/09/08(木) ゴーヤチャンプルー

1109081517291.jpg献立
さくらご飯
牛乳
しゅうまい
ゴーヤチャンプルー
じゃが芋の味噌汁
冷凍リンゴ
1109081517282.jpg 山田小の緑のカーテンのゴーヤを使ってゴーヤチャンプルーを作りました。4年生が育てたものです。子どもたちが食べてくれるか心配でしたが、残りは300g!とほとんどありませんでした。「ゴーヤ苦い」「苦かったー!」と、とても楽しそうに教えてくれました。「苦くてもがんばって食べた」「ゴーヤおいしかったー!」と様々でした。
1109081517283.jpg 実習生がゴーヤの説明をしました。話を聞いて子どもたちは、苦くても残さず食べました。

2011/09/07(水) 実習風景

1109081504151.jpg献立
ゆかりご飯
牛乳
いわしのソース和え
いそべポテト
玉ねぎの味噌汁
1109081504142.jpg 実習4日目です。だいぶ慣れてきて手際がよくなりました。
1109081504143.jpg 一緒に給食を食べてみて、山田小の子どもたちはおいしそうによく食べてくれると皆さん感心していました。

2011/09/06(火) 冷凍みかんがおいしい気温です

1109061743411.jpg献立
コーンピラフ
牛乳
ビーンズサラダ
ポテトスープ
冷凍みかん
1109061743412.jpg 給食管理実習です。野菜を刻み、調理作業の実習です。 
1109061743413.jpg 人気のコーンピラフを炊いています。
 子どもたちは運動会の練習に一生懸命取り組んでいます。ぜひ、もりもり食べてがんばってください。