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山田小学校の給食

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2012年5月の日記

2012/05/24(木) ひじきのいため煮

1205281532251.jpg**献立**
ゆかりごはん
牛乳
きびなごフライ
ひじきのいため煮
じゃが芋と青菜の味噌汁
1205281532252.jpg小松菜を入れた味噌汁です。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県)
・玉ねぎ(佐賀県)
・小松菜(三島市)
・さやいんげん(三島市)
・にんじん(徳島県)


2012/05/23(水) さわらの照り焼き

1205231725251.jpg**献立**
ごはん
牛乳
さわらの照り焼き
小松菜のごまあえ
わかめスープ
みかんゼリー

 さわらに下味をつけて焼きました。味がしっかりしみています。さわらの残菜は200gでした。

1205231725252.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市)
・もやし(静岡県)
・玉ねぎ(佐賀県)
・にんじん(徳島県)
・にら(栃木県)

2012/05/22(火) 厚揚げの五目煮

1205221947301.jpg**献立**
菜めし
牛乳
厚揚げの五目煮
じゃがいもとわかめの味噌汁
メロン
今日もメロンが大人気でした。
1205221947292.jpg 厚揚げの五目煮は味付けに、しょうゆと砂糖の他に、味噌も入っています。深い味わいになります。厚揚げがとってもおいしい料理です。五目煮の残菜は380gと少しでした。
☆主な食材の産地☆
・厚揚げ(大豆:静岡県産)
・メロン(茨城県)
・新じゃがいも(鹿児島県)
・豚肉(三島市)
・新玉ねぎ(佐賀県)

2012/05/21(月) 酢豚

1205221937411.jpg**献立**
ごはん
おちゃたまごふりかけ
牛乳
酢豚
豆腐とチンゲン菜のスープ
ニューサマーオレンジ
 酢豚には揚げたじゃがいもが入っています。じゃがいもがいい味を出します。
1205221937412.jpg☆主な食材の産地☆
・ニューサマーオレンジ(伊豆市)
・豚肉(三島市)
・チンゲン菜(茨城県)
・新玉ねぎ(佐賀県)
・新じゃがいも(鹿児島県)

2012/05/18(金) ビーンズサラダ

1205181742051.jpg**献立**
カレーピラフ
牛乳
ビーンズサラダ
ポテトスープ
清見タンゴール
1205181742042.jpg 7つの食材を使ったビーンズサラダは、ゆでたり蒸したりたくさんの手間をかけています。野菜の歯ざわりがよくとってもおいしいです!体のために大豆を食べましょう。ビーンズサラダの残菜は400gと、おいしく食べてくれました。
☆主な食材の産地☆
・清見タンゴール(愛媛県)
・新じゃがいも(鹿児島県)
・新玉ねぎ(佐賀県)
・きゅうり(伊豆市)
・鶏ひき肉(鹿児島県)