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山田小学校の給食

2021/01/21(木) 2021年1月21日

2101291645581.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
おざく
れんこんサラダ
みそ汁
納豆


☆主な食材の産地☆

里芋(三島市産)
大根(三島市産)
キャベツ(三島市産)
葉ねぎ(沼津市産)
玉ねぎ(北海道産)

2101291645582.jpg今日は三島・函南地区の郷土料理の「おざく」です。おざくは、お祭りやお祝い事の時に隣近所が助け合い、それぞれの畑で穫れた野菜を持ち寄ってざくざくと切り、鍋で煮た料理です。肉の代わりに油揚げでだしを取ります。みそ汁の玉ねぎは1年2組が皮むきのお手伝いをしてくれました。