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北中、北上中の給食

2015/12/15(火) 12月15日の献立

1512181518281.jpg*今日の献立*
中華めん
みそラーメンスープ
牛乳
大福豆とじゃこのごま揚げ
キャロット蒸しパン

☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・三島市
にんじん・・・愛知県
わかめ・・・駿河湾産

今日の副菜の大福豆とじゃこのごま揚げに使われているじゃこは、鰯の稚魚です。頭から尾まで丸ごと食べられるので、不足しがちなカルシウムが補給できます。いわしはDHAやEPAなどの多価不飽和脂肪酸を多く含みます。
DHAやEPAは血液をサラサラにし、動脈硬化の予防をしてくれます。またDHAは記憶力を向上させるというデータもあります。

2015/12/14(月) 12月14日

1512181509361.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
鯖のカレー揚げ
含め煮
みそ汁
ふりかけ

☆主な食材の産地☆
里芋・・・三島市
白菜・・・三島市
にんじん・・・三島市
小松菜・・・三島市

今日の含め煮には、三島市で収穫された里芋が使われています。
里芋を栽培してくださった方は、前島さんです。前島さんは、里芋の他にも、小松菜やほうれん草なども栽培しています。
地元の方が作ってくれた作物をその地域で消費することを地産地消といいます。感謝の気持ちをもって食べましょう。

2015/12/11(金) 12月11日の献立

1512111333581.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
すきやき丼の具
みそ汁
ミルクプリン

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
豚肉・・・静岡県
じゃがいも・・・北海道
根深ねぎ・・・三島市
にんじん・・・千葉県
1512111333582.jpg今日の主菜はすき焼きです。
すき焼きに使われる肉は、牛肉というイメージが強いですが、必ず牛肉が使われるものではありません。
牛肉を使ったすき焼きを「牛すき」と言って区別することもあります。今日は豚肉を使いました。豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質がエネルギーに代わる時に必要なビタミンです。

2015/12/10(木) 12月10日の献立

1512111221211.jpg*今日の献立*
麦入りご飯(合わせ酢)
牛乳
手巻きのり
ツナそぼろ
野菜のマヨネーズ和え
たくあん
みそ汁

☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・三島市
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・千葉県
小松菜・・・三島市
1512111221212.jpg今日の給食は手巻きずしです。いただきますの前に手にせっけんをつけてきれいに洗い、きれいなハンカチで手をふきましたか?手には、肉眼では見えないウイルスや細菌がたくさんついています。中にはノロウイルスや黄色ブドウ球菌などの食中毒を起こす怖いものもあります。日頃から手をきれいに洗う習慣を身につけましょう。

2015/12/09(水) 12月9日の献立

1512111213121.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
福神漬け
冬野菜カレー
牛乳
三色和え
コーヒーゼリー(クリーム)

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・三島市
じゃがいも・・・北海道
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・千葉県
1512111213122.jpg今日は北中の家庭教育学級の方たちの試食会が、北中の会議室で行われています。生徒のみなさんと同じように配膳をして、給食を食べています。今日のメニューは、その家庭教育学級の方たちのリクエストメニューです。保護者の方たちが学校給食を食べることは、あまりありませんが、今日は数少ない貴重な機会です。北中、北上中のみなさんも、負けないようにしっかり食べましょう。