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北中、北上中の給食

2015/12/11(金) 12月11日の献立

1512111333581.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
すきやき丼の具
みそ汁
ミルクプリン

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
豚肉・・・静岡県
じゃがいも・・・北海道
根深ねぎ・・・三島市
にんじん・・・千葉県
1512111333582.jpg今日の主菜はすき焼きです。
すき焼きに使われる肉は、牛肉というイメージが強いですが、必ず牛肉が使われるものではありません。
牛肉を使ったすき焼きを「牛すき」と言って区別することもあります。今日は豚肉を使いました。豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質がエネルギーに代わる時に必要なビタミンです。