▼ 2014/05/27(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 とりの照り焼き ビーンズサラダ 野菜スープ ごまプリン 3月から7月初めに出回るキャベツは『春キャベツ』といって、葉はやわらかくて薄く、水分が多く甘みがあります。今日は春キャベツをスープにしました。やわらかいので、煮すぎないように後のほうに鍋に入れ、さっと煮ました。キャベツの甘味を感じてください | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 鶏肉・・・静岡県 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・三島市 人参・・・徳島県 玉葱・・・佐賀県 |
▼ 2014/05/26(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 桜ご飯（麦入り） 牛乳 ポテトの卵焼き お好み豆 みそ汁 清見オレンジ お好み豆は、インゲン豆を油で揚げて作ります。インゲン豆には赤インゲン豆、白インゲン豆、うずら豆など色々な種類があり、今日は白インゲン豆を使いました。その主成分は炭水化物とたんぱく質で、皮には食物繊維が多く含まれています。食物繊維は今の日本人の食事には不足しがちな成分です。食物繊維には便秘解消からがん予防まで幅広い効果が期待できます。残さず食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋・・・長崎県 玉葱・・・佐賀県 小松菜・・・三島市 鶏卵・・・富士宮市 清見オレンジ・・・愛媛県 |
▼ 2014/05/23(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鯖の煮付け 春雨サラダ けんちん汁 すりおろしりんご ごはんは主に頭の働きをよくしたり、体を動かすエネルギーになったりします。ごはんはどんなおかずにも合わせやすい主食で、日本料理はもちろん西洋料理にも合います。ごはんを主食にすると変化に富んだおかずを食べられるので、栄養バランスを取りやすくなります。今日はごはんを主食とし、鯖を主菜とした和食メニューです。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 大根・・・三島市 じゃが芋・・・長崎県 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・群馬県 ごぼう・・・熊本県 |
▼ 2014/05/22(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ビビンバ 麦入りご飯 肉炒め 炒り卵 野菜ナムル 牛乳 わかめスープ ニューサマーオレンジ ビビンバは韓国の家庭料理の一つで、正式な名前は『ピビムパプ』といいます。『ピビム』は「混ぜる」、『パプ』は「ごはん」のことをいいます。具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。具をご飯にのせて、混ぜて食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 豚肉・・・静岡県 卵・・・富士宮市 もやし・・・御殿場市 小松菜・・・三島市 ニューサマーオレンジ・・・伊豆 |
▼ 2014/05/21(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 ハンバーグ（マッシュルームソース） 野菜ソテー みそ汁 ミニトマト 今日のハンバーグは豚肉のほかに、水切りした豆腐、おからを混ぜ込んで作っています。豆腐もおからも大豆から作られる食品ですが、大豆には良質のたんぱく質、ミネラル、ビタミン類が含まれ、自然のバランス栄養食ともいえます。ちなみに、アメリカでは大豆を『大地の黄金』と呼んでいるそうです。大豆の栄養パワーを上手に食事に取り入れていきたいですね。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 豚肉・・・静岡県 キャベツ・・・三島市 玉葱・・・佐賀県 小松菜・・・三島市 ミニトマト・・・三島市 |