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北中、北上中の給食
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2018/04/24(火)
4月24日(火)
【
給食メニュー
】
ポイント
今日は月に1回のパンの日です。今日はレーズン入りパンとバターロール型パンです。レーズンの歴史は長く、紀元前13世紀頃に作られていたそうです。レーズンは栄養豊富で、不足しがちなカルシウム、マグネシウム、鉄分、ビタミンB群、食物繊維がバランスよく含まれます。よくかんで食べましょう。
献立
・レーズン入りロールパン
・バターロール型パン
・牛乳
・根菜とウインナーのトマト煮
・ビーンズサラダ
・清見オレンジ
主な産地
・じゃがいも(北海道産)
・玉葱(北海道産)
・キャベツ(三島産)
・人参(徳島県産)
レーズンが苦手な子、オレンジが苦手な子、いろいろな子どもたちがいます。苦手なものがあって当然!!しかし、逆にレーズンやオレンジが大好きな子もいます。周りの人たちへの思いやりの気持ちを持って、会話をすることができる子どもたちになって欲しいと思います。
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2018/04/23(月)
4月23日(月)
【
給食メニュー
】
献立
・ごはん
・牛乳
・昆布の佃煮
・ソフトカレイ米粉竜田揚げ
・ごま和え
・豚汁
・ソフトクリームヨーグルト
主な産地
・キャベツ(三島産)
・里芋(千葉県産)
・大根(三島産)
・小松菜(三島産)
ポイント
食品に含まれる栄養素の種類と量は、食品ごと違います。
また同じ食品でも季節によって含まれる量が違ったりします。
1種類の食品で、ヒトが1日に必要な全ての栄養素を含んでいるものはありません。このことからもバランスよく食品を食べることが大切だということが分かると思います。休日などに、自分が1日にどのくらいの食品を食べたか数えてみましょう。
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2018/04/20(金)
4月20日(金)
【
給食メニュー
】
ポイント
今日の主菜はカラフルたまご焼きです。たまごは、からだをつくるもとになるたんぱく質を多く含む食品です。たんぱく質は、たくさんのアミノ酸がつながって出来ています。そのアミノ酸の中で、ヒトのからだの中で作れないものを必須アミノ酸といいます。からだの中で作れないということは、食事から取らなければならないということになります。ただし、卵を食べるとアレルギーを起こす人は、食べないように注意しましょう。
献立
・ごはん
・かつおふりかけ
・牛乳
・カラフル卵焼き
(オーロラソース)
・金時の煮豆
・けんちん汁
主な産地
・大根(静岡県産)
・じゃがいも(北海道産)
・にんじん(三島産)
・玉葱(北海道産)
金時の煮豆を、「小豆だ〜」と言っている北中の子どもたちがいたので、栄養教諭より「これは、金時豆と言って、小豆よりも大きいサイズの豆だよ。」と伝えると、驚いている子がいました。「金時豆」を覚えてもらえたら嬉しいです。
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2018/04/19(木)
4月19日(木)
【
給食メニュー
】
ポイント
鮭の身の、きれいなピンク色は、アスタキサンチンという色素によるものです。激しい運動をした時などにできる活性酸素は、細胞の老化を早めたり、動脈硬化などの原因になります。アスタキサンチンには、活性酸素を体の中から取り除き、細胞の老化を防ぐ働きがあります。また、鮭には骨がありますので、気をつけて食べて下さい。
献立
・ごはん
・牛乳
・鮭の辛子マヨネーズ焼き
・ほうれん草のソテー
・野菜スープ
・プルーンヨーグルト
主な産地
・玉葱(北海道産)
・ほうれん草(三島産)
・キャベツ(三島産)
・エリンギ(三島産)
・にんじん(三島産)
・小松菜(三島産)
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2018/04/18(水)
4月18日(水)
【
給食メニュー
】
ポイント
今日の主菜は、鶏肉のごまソースです。ごまは、その1粒1粒はとても小さな食品ですが、体に必要な栄養素が小さな粒の中に詰まっています。ごまは、硬い外皮に覆われているので、すって使うと栄養素の吸収が良くなります。今日は、ごまを使ったソースで、鶏肉を和えました。よくかんで食べましょう。
献立
・ごはん
・牛乳
・鶏のごまソースがけ
・三色和え
・みそ汁
・ミニトマト
主な産地
・キャベツ(三島産)
・玉ねぎ(北海道産)
・小松菜(三島産)
・きゅうり(群馬県産)
・ミニトマト(三島産)
今日は、給食配膳指示用の写真を見て、「おいしそ〜♪」と声を出している2年生(北中)の子どもたちがいました。北中も北上中も残りが少なかったので、おいしく食べてもらえたと受け止めて、嬉しく感じました。
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