▼ 2017/06/20(火) 6月20日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 黒糖入りロールパン ロールパン 牛乳 チリビーンズ キャベツとコーンのサラダ 冷凍みかん ☆主な食材の産地☆ 冷凍みかん・・・静岡県 キャベツ・・・三島市 じゃがいも・・・三島市 玉葱・・・三島市 豚肉・・・静岡県 | ||
 | 黒糖とは、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る褐色の砂糖です。 国内では、主に、沖縄県と鹿児島県の離島で生産され、特産品になっています。サトウキビの搾り汁だけを煮詰めて作ります。沖縄では江戸時代初期に中国から作り方を習得し、沖縄の生活や文化、農業や経済と深くかかわりながら発展してきました。上白糖と比べカリウム、鉄分、カルシウム、亜鉛の他、多くの無機質を含みます。コクのある風味が特徴です。 |
▼ 2017/06/19(月) 6月19日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 鶏肉の揚げ煮 ごま和え チンゲンサイのスープ ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・三島市 キャベツ・・・三島市 にんじん・・・三島市 小松菜・・・三島市 チンゲンサイ・・・静岡県 | ||
 | 今日から５日間は、「ふるさと給食週間」です。この５日間は、静岡県や三島市の地場産物をいつもより多く取り入れた給食にしています。このように、地域で取れた食材を、その地域で消費することを「地産地消」と言います。地産地消には、いいことがたくさんあります。とれたての新鮮なものを味わえるということ。地域で生産されているので、生産者の顔が見えるため安心感があることなどです。感謝の気持ちでいただきましょう。 |
▼ 2017/06/16(金) 6月16日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 タンドリーチキン 野菜ソテー ミネストローネスープ ヨーグルト ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・三島市 キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 にんじん・・・三島市 エリンギ・・・三島市 | ||
 | タンドリーチキンは、鶏肉を串にさしてタンドゥールと呼ばれる窯で焼いたインド料理です。今日は、鶏肉をヨーグルト、調味料に漬け込み、オーブンで焼きました。お味はいかがですか？ソテーとスープには、野菜がたっぷり使われています。食品に含まれる栄養素の種類と量は、食品ごと違います。また同じ食品でも季節によって含まれる量が違ったりします。1種類の食品で、ヒトが１日に必要な全ての栄養素を、必要な量だけ含んでいるものはありません。このことからもバランスよく食品を食べることが大切だと分かると思います。しっかり食べましょう。 |
▼ 2017/06/15(木) 6月15日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 切り干し大根の煮物 ミニトマト みそ汁 ミルクプリン ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 玉葱・・・三島市 小松菜・・・三島市 にんじん・・・三島市 切り干し大根・・・国産 | ||
 | 今日の味噌汁には、あさりが入っています。あさりは二枚貝の仲間です。二枚貝には、あさりの他、しじみやハマグリ、ホタテ貝などがあります。あさりには、血液を作るために必要な鉄分、ビタミンB12を多く含むので、貧血ぎみの人やスポーツをする人には特に食べてほしい食品です。ししゃもは小骨に気を付けて食べましょう。 |
▼ 2017/06/14(水) 6月14日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 元気丼の具 牛乳 みそ汁 メロン ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・三島市 メロン・・・茨城県 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 小松菜・・・三島市 | ||
 | 今日の果物はメロンです。メロンの原産地はインドで、紀元前2,000頃に栽培が始まったと言われています。当時のメロンは今のような甘いメロンではなかったそうです。その後、甘いメロンが作られるまで、数世紀わたり品種改良が行われてきました。今日のメロンの甘みはどうでしょうか？ |