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北中、北上中の給食

2012/07/11(水) 今日の給食

1207111139211.jpg**今日の献立**
ソフト麺
カレーソース
牛乳
オムレツ
フライドごぼう
メロン


☆ごぼう
ごぼうを使用するようになったのは中国が最初ですが、食用というより薬用として使用していたようです。
ごぼうに含まれる栄養の代表的なものの一つとして食物繊維があります。ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずにおなかの中を通過するため、胃や腸をきれいに掃除し便秘を改善、大腸がんの予防や、悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぐ効果もあります。
1207111139202.jpg★今日の主な食材の産地★
玉ねぎ    (香川県)
じゃがいも  (三島市)
豚肉     (静岡県)
にんじん   (千葉県)
メロン     (山形県)

2012/07/10(火) 今日の給食

1207101155111.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
鯖の味噌煮
ひじきの炒め煮
けんちん汁
お茶たまごふりかけ


汗をたくさんかく季節になりました。汗をたくさんかくとそれと一緒にビタミンやみねらるが流れ出てしまい、夏バテの原因になります。それを補うためにも規則正しい食生活を送りたいものです。
今日は鯖の味噌煮を主菜とした和食メニューです。
ひじきの炒め煮には大豆とごまが使われていますが、これらは夏バテを防ぐビタミンB1を多く含みます。
好き嫌いせずにバランスよく食べ、暑い夏を乗り切りましょう。

1207101155112.jpg★今日の主な食材の産地★
大根   (青森県)
じゃがいも   (三島市)
鶏肉    (宮崎県)
にんじん  (千葉県)
葉ねぎ   (三島市)

2012/07/09(月) 今日の給食

1207091155491.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
魚の夏野菜ソース
ポトフ
茹でとうもろこし
冷凍みかん


☆夏野菜
夏の太陽の光をたっぷり受けた畑でぐんぐん育った野菜。夏野菜は自然の夏バテ予防剤です。たっぷりの水分を含むため、体温を下げ、種々のビタミンは体の調子を整える働きをします。
今日の夏野菜ソースには、トマト、なす、ズッキーニ、ピーマンなどを使いましたが、夏野菜には生食や、簡単な調理でおいしく食べられるものが多くあるので、毎日とるようにしたいですね。

1207091155492.jpg★今日の主な食材の産地★
キャベツ    (千葉県)
じゃがいも   (三島市)
冷凍みかん   (沼津市西浦)
なす       (山梨県)
玉ねぎ     (香川県)

2012/07/06(金) 今日の給食

1207061211181.jpg**今日の献立**
コーンピラフ(麦入り)
牛乳
星のコロッケ
牛肉と金時豆の煮物
そうめん汁
七夕ゼリー

☆七夕献立
明日、7月7日は七夕です。
3月3日にはひなあられ、5月5日には柏餅を食べるように、7月7日にはそうめんを食べる習わしがあります。それは平安時代の書物に、「七夕にそうめんを食べると、大病にかからない」と書かれ、宮中で食べられ、一般に普及したから、という伝えがあるそうです。
今日の給食にもそうめんを使用した「七夕汁」をつけました。
明日の夜、晴れて天の川が眺められるとよいですね・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・

1207061211182.jpg★今日の主な食材の産地★
玉ねぎ    (三島市)
トマト     (青森県)
しめじ     (三島市)
牛肉      (静岡県)

2012/07/06(金) 今日の給食

1207061204121.jpg**今日の献立**
コーンピラフ(麦入り)
牛乳
星のコロッケ
牛肉と金時豆の煮物
そうめん汁
七夕ゼリー

☆七夕献立
明日、7月7日は七夕です。
3月3日にはひなあられ、5月5日には柏餅を食べるように、7月7日にはそうめんを食べる習わしがあります。それは平安時代の書物に、「七夕にそうめんを食べると、大病にかからない」と書かれ、宮中で食べられ、一般に普及したから、という伝えがあるそうです。
今日の給食にもそうめんを使用した「七夕汁」をつけました。
明日の夜、晴れて天の川が眺められるとよいですね・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・

1207061204122.jpg★今日の主な食材の産地★玉ねぎ    (三島市)
トマト     (青森県)
しめじ     (三島市)
牛肉      (静岡県)