北中、北上中の給食

献立
・麦ご飯
・牛乳
・鮭のキャロット焼き
・小松菜とエリンギのソテー
・ミネストローネスープ
・りんごヨーグルト

主な産地
・小松菜(三島産)☆生産者林さんより
・エリンギ(三島産)☆生産者長谷川さんより
・人参ペースト(三島産)
・トマト(静岡県産)

今日はふるさと給食の日でした。
フード・マイレージという言葉を聞いたことがありますか？
それは、食料の輸送量に、輸送距離を掛け合わせた指標のことで、この数値が小さければ小さいほど、新鮮な食品であり、環境にも優しいと言えます。
地域の食材を食べて、自分の体だけではなく、まわりの環境も元気にさせましょう。