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2014年9月の日記
▼ 2014/09/19(金) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・鶏肉のブレゼ ・粉ふき芋 ・卵スープ ・果物（メロン） 肉類の中で、世界中で一番食べられているのが 鶏肉だそうです。日本で鶏肉が食べられるように なったのは、江戸時代の終わり頃だといわれて います。名古屋コーチンや薩摩の比内鶏などが とてもおいしいと有名です。今日の給食は鶏肉を トマトソースで蒸し焼きにしたブレゼにしました。 味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ じゃが芋・・・三島市 玉葱・・・北海道 しめじ・・・三島市 小松菜・・・三島市 メロン・・・北海道 |
▼ 2014/09/18(木) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | 【ふるさと給食の日】 ・ご飯（麦） ・牛乳 ・三島コロッケ ・五目きんぴら ・すまし汁 ・わかめしらすふりかけ ・果物（冷凍みかん） 今日は「ふるさと給食の日」献立です。 コロッケは「三島コロッケ」です。三島産の メークインという品種のじゃがいもと、三島産の おいしい豚肉を使用した「三島コロッケ」です。 三島市の飲食店では店のオリジナルコロッケを 三島コロッケとして売り出しています。給食で 使用している三島コロッケも改良され現在の物に なりました。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 三島コロッケ・・・三島市 （三島馬鈴薯・豚肉） ごぼう・・・青森県 冷凍みかん・・・西浦産 えのき茸・・・長野県 人参・・・北海道 |
▼ 2014/09/17(水) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ジャージャー麺 （中華麺） ・牛乳 ・ポーク包子 ・海藻サラダ ・果物（梨） 今日の果物は「なし」です。なしは世界に20種類 くらいあります。果物として栽培されているのが、 日本なし・西洋なし・中国なしの3種類です。なしは 皮の色によって赤なし系、青なし系に分けられ、 赤なしは長十郎や幸水、青なしでは二十世紀という 品種が有名です。今日の梨はみずみずしい甘い果汁が たっぷりです。残さず食べましょう | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 梨・・・千葉県 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 葉ねぎ・・・三島市 人参・・・北海道 |
▼ 2014/09/16(火) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・魚のマヨネーズ焼き ・野菜ソテー ・みそ汁 ・お茶たまごふりかけ ・夏みかんゼリー 夏休み中のおやつはスナック菓子やジュースなど 甘いものが多かったですか？甘いものに多い砂糖は、 体の中ですぐにエネルギーに変わるので、疲れた体を 元気にしてくれます。でも、たくさん食べると、脳が おなかがいっぱいになったと勘違いして、 食事が食べられず大切な栄養素が不足してしまいます。 甘いおやつは食べ過ぎないように気をつけましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 小松菜・・・三島市 キャベツ・・・群馬県 葉ねぎ・・・三島市 人参・・・北海道 |
▼ 2014/09/12(金) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さばのおろしかけ ・ひじきの炒め煮 ・みそ汁 ・のりふりかけ ・ホワイトゼリー 来週の１５日は敬老の日です。老人を敬愛し、 長寿をお祝いする日です。お祖父さんや お祖母さんに、昔の食べ物や遊びのことなどを 聞いてみましょう。みなさんが知らない 昔の人の知恵が発見できるかも知れません。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ じゃが芋・・・三島市 大根・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 |