▼ 2011/03/03(木) 3月3日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 手巻き寿司 すましじる 三色ゼリー 今日の献立は３月のひなまつり にちなんでたてた献立です。 ３月３日は桃の節句ともいわれ、 昔は３月初めの巳の日に身についた 汚れを流す行事として行われていました。 草やわらなどで作った人形に汚れを 移して海や川に流しておはらいをする 風習があります。江戸時代になって ひな人形を飾る風習が盛んになりました。 |  |
▼ 2011/03/02(水) 3月2日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 ジャージャーめん ぎゅうにゅう おひたし だいがくいも ＊ポイント＊ 今日の給食のだいがくいもに使った さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、 味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』 と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて 力のもととなります。また、おなかの調子を良くする 『食物繊維』も多く含まれています。 |
▼ 2011/03/01(火) 3月1日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 なめし ぎゅうにゅう ミルメーク なまあげのごもくに わかめスープ ぽんかん ＊ポイント＊ 生揚げの五目煮は、干ししいたけと なまあげをたくさん使った料理です。 なまあげは、豆腐を油で揚げた あつあげともいいます。 なまあげは、豆腐の良いところと あぶらあげの良い所を、合わせ持った 食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、 体をつくる働きがあります。 |  |
▼ 2011/02/28(月) 2月28日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 むぎごはん ぎゅうにゅう ふくめに みそしる ミックスかりんとう ＊ポイント＊ 今日の給食は、ふくめにをメインとした和食です。 日本料理は、世界中の人々から 健康的な食事として注目を浴びています。 脂肪をとりすぎる欧米の食事と違い、野菜を加熱して たくさん食べ、魚や大豆製品でタンパク質や カルシウムをとる、低カロリーで栄養のバランスのよい日本食の良さが見直されています。 |
▼ 2011/02/25(金) 2月25日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 りんごチップパン ぎゅうにゅう ビーンズグラタン しめじスープ ＊ポイント＊ チーズは１万２０００年くらい前から 食べられていただろうと言われています。 現在では色や味のちがったいろいろな チーズが世界中に１０００種類以上もあります。 タンパク質やカルシウムなど牛乳に含まれる 栄養素がぎゅっとつまっています。 今日はビーンズグラタンにかけて焼いてあります。 少しやけたチーズの味もまたグラタンの味を 引きたてています。 |  |