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東小学校の給食

2011/07/25(月) 7月25日のこんだて

1107251217451.jpg《こんだて》
えびピラフ
ぎゅうにゅう
ビーンズサラダ
コーンスープ
プルーン

*ポイント*
ビーンズサラダ
だいずは畑で作られますが、肉や魚と同じくらいたんぱく質をふくんでいます。たんぱく質はおもにからだをつくる働きがあるので、赤の食品です。
漢方の世界では豆を薬としてあつかっていて、豆の色ごとにききめが細かく分けられています。たいずの豆の色は、血管をきれいにする働きがあるといわれています。今日の給食では、サラダに大豆が入っています。