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西小学校の給食

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2010年3月の日記

2010/03/03(水) 3月3日の給食

1003031538111.jpg*献立*
ひな祭り献立
手巻き寿司
すまし汁
ひなあられ
牛乳
1003031538112.jpg今日は手巻き寿司です。大きなお釜で白いごはんを炊いてすし酢をかけあわせているところです。お米がつぶれないようにきれいに混ぜ合わせています。

2010/03/02(火) 3月2日の給食

1003021315071.jpg*献立*
チョコカール
マカロニスープ
メキシカンビーフソテー
型抜きチーズ
牛乳
1003021315072.jpg今日のメキシカンビーフソテーのじゃがいもは40kありました。千切りしたものを揚げているところです。
1003021315063.jpgカリカリにあがったじゃがいもにビーフソテーをかけて食べます。とても人気のあるメニューのひとつです。

2010/03/01(月) 3月1日の給食

1003011240101.jpg*献立*
ビビンバ
ワカメスープ
ソフトクリームヨーグルト
牛乳
1003011240102.jpgビビンバの上にのせる肉とぜんまいを炒めている所です。
1003011240103.jpgこれもビビンバの上にのせる卵を炒っているところです。今日の卵は約240個分の量です。炒り卵を作るときは常にかき混ぜていないといけないので調理員さんも汗だくです。