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2011年10月の日記
▼ 2011/10/07(金) 10月7日の給食
【給食メニュー】
**献立**
ごまごはん
肉団子の甘酢野菜あん
ポテトスープ
冷凍みかん
地場の食材
こめ・牛乳
みかん
今日のポイント
じゃがいもは16世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられましたが日本では見慣れないじゃがいもは、最初、うけいれられませんでした。ところが18世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。ヨーロッパからインドそしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。