ようこそゲストさん

南小学校の給食

2019/03/14(木) 3月14日(木) 菜の花

heartポイントheart
今日のごまあえに入っている緑色の野菜は「菜の花」です。2月から3月のちょうど今が旬の野菜です。春一番の季節を運ぶ食材として、料亭などで重宝されています。菜の花のつぼみには、花をさかせるための栄養がぎゅっと詰まっているので、栄養価がとても高いです。少し苦味がありますが、旬の野菜を味わって食べましょう。

megaphone3年生のクラスをまわっていると、みそ汁のだしは給食室で作っているの?と質問がありました。給食室で朝から丁寧にだしをとっていることを伝えました。また、給食のみそ汁は好き?と聞いたところ、好き!おいしい!と即答してくれました。今日は大根やさつまいも、豆腐などの実がたくさん入ったみそ汁でした(*^_^*)
1903141451241.jpg
rainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・チキンカツ
・菜の花のごまあえ
・さつま汁

pencil主な産地pencil
・鶏肉(静岡)
・菜の花(三島)
・キャベツ(三島)
・人参(三島)
・大根(三島)
・さつまいも(三島)
1903141451242.jpg

2019/03/13(水) 3月13日(水) ペア給食♪♪♪

heartポイントheart
今日は計画委員会企画のペア給食でした。計画委員会さんが色々なペア活動を考え、その中の1つがペア給食です。いつもはクラスで給食を食べますが、今日は、1年生と6年生、2年生と5年生、3年生と4年生がペアになり、一緒に給食を食べました。
1903131403121.jpg
megaphone子どもたちは、「ペア給食、楽しみ〜♪」とウキウキしながら給食の準備をしていました。給食中は、お話や笑いが絶えない様子でした。普段と違う雰囲気で中で、仲良くお昼の時間を過ごしました(*^_^*)1903131403122.jpg
rainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・ドライカレー
・ウインナーと野菜のソテー
・いちご
 
pencil主な産地pencil
・豚肉(静岡)
・玉ねぎ(北海道)
・人参(千葉)
・ピーマン(高知)
・キャベツ(三島)
・いちご(三島)
1903131403123.jpg

2019/03/12(火) 3月12日(火) エリンギ

1903121542101.jpgheartポイントheart
私たちが食べているエリンギのほとんどが人工栽培されたものです。温度や湿度、光の量が調節された部屋の中で育てられます。、愛知県で栽培方法が確率されて以降、急速に日本中に広がりました。エリンギは、弾力があってコリコリした食感が特徴です。くせがないので、炒め物や、揚げ物、スープ、スパゲティーなど、幅広い料理に使えます。今日のエリンギは三島で生産されたものです。エリンギの食感を楽しみながら食べましょう。
1903121542102.jpgrainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・魚と大豆のカシューナッツあえ
・エリンギソテー
・里芋のみそ汁

pencil主な産地pencil
・エリンギ(三島)
・チンゲンサイ(静岡)
・人参(三島)
・里芋(三島)
・大根(三島)
・葉ねぎ(三島)

2019/03/11(月) 3月11日(月) 寿太郎みかん

1903111244441.jpgheartポイントheart
今日のみかんは寿太郎みかんという種類です。12月に収穫し、約2ヶ月間貯蔵庫で熟成させ、2月中旬から3月中旬頃に出回ります。貯蔵庫で熟成させている間に、より一層おいしくなります。青島みかんよりひとまわり小さく酸味と甘みがつよいのが特徴です。寿太郎みかんを味わって食べましょう。

megaphone教室より
・ポトフに入っているウインナーがふくらんでいるのが面白いです。
・チョコパンが甘くておいしいです。
・パンも給食室で作るのですか?
1903111244442.jpgrainbow献立rainbow
・チョコカールパン
・牛乳
・かぶのポトフ
・ジャーマンポテト
・みかん
 
pencil主な産地pencil
・かぶ(三島)
・人参(三島)
・じゃがいも(北海道)
・玉ねぎ(北海道)
・寿太郎みかん(沼津)

2019/03/08(金) 3月8日(金) でこぽん

1903061435241.jpgheartポイントheart
今の時期はみかんの他、ネーブルやいよかんなど色々なかんきつ類が出回ります。今日の果物はでこぽんという種類です。でこぽんは清美とぽんかんをかけあわせて作られました。甘みが強く、おいしいです。季節の果物を味わって食べましょう。
1903061435242.jpgrainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・生揚げの中華煮
・バンサンスー
・でこぽん
 
pencil主な産地pencil
・豚肉(静岡)
・人参(千葉)
・白菜(三島)
・きゅうり(伊豆の国)
・でこぽん(熊本)