▼ 2018/12/12(水) 12月12日（水） ビタミンの日
【給食メニュー】
 ポイント明日、１２月１３日は「ビタミンの日」です。静岡県牧之原市出身の「鈴木梅太郎」という人が、お米の研究をしていたところ、米ぬかに含まれている新しい栄養成分「オリザニン」を発見しました。ところが、翌年、ポーランド人が同じ栄養成分を発見し「ビタミン」と名づけて発表し、こちらの方が有名になってしまいました。給食は、毎日ビタミンB1がたっぷりとれるように献立をたてています。残さず食べましょう。  今日は五目寿司をのりで巻いて食べました。のりが好きという子も多く、のりだけをバリバリ食べている子も！！ |  | ||
 献立・五目寿司 ・牛乳 ・手巻き用焼きのり ・いかのリングフライ ・キャベツのおかかあえ ・かきたま汁  主な産地・キャベツ（三島） ・人参（三島） ・玉ねぎ（北海道） ・れんこん（茨城） ・小松菜（三島） |  |
▼ 2018/12/11(火) 12月11日（火） 茎わかめ
【給食メニュー】
 | ポイント わかめの葉っぱの芯にあるものを、茎わかめと呼んでいます。茎わかめなどの海藻類には、身体が成長するために必要な、『成長ホルモン』にかかわる、「ヨウ素」というミネラルが含まれています。そのため、成長期のみなさんにはおすすめの食材です。今日は茎わかめをたっぷり使ってきんぴらにしました。ミネラルいっぱいの茎わかめをしっかり食べましょう。 | ||
 | 献立 ・ご飯 ・牛乳 ・さばの煮付け ・茎わかめのきんぴら ・豚汁 主な産地・茎わかめ（駿河湾） ・人参（千葉） ・大根（徳島） ・里芋（三島） ・豆腐（静岡） ・根深ねぎ（三島） |
▼ 2018/12/10(月) 12月10日（月） だしクイズ
【給食メニュー】
| ポイント 給食委員会から、だしの食材についてのクイズです。次のうち、正しいものはどれでしょうか？ �，�つお節は酵素が多く、うまみ成分のグルタミン酸が多く含まれている。 �∈�布は、かつお節と組み合わせることで、より深いうまみが得られる。 ��煮干しのうまみを逃がさないために、頭と腹わたは残しておく。 正解は�△任后�だしはそれぞれ単独で使った時よりも、２種類以上を一緒に使った時の方が、よりいっそうおいしく感じられる、「相乗効果」があることが、科学的にも証明されています。給食のうどん汁も、昆布とかつお節の２種類でだしをとりました。だしのうまみを感じながら味わって食べましょう。 |  | ||
| 献立 ・うどん ・牛乳 ・うどん汁 ・お好み豆 ・チーズサラダ ・小魚 主な産地・鶏肉（静岡） ・白菜（三島） ・人参（三島） ・根深ねぎ（三島） ・キャベツ（三島） ・きゅうり（三島） |  |
▼ 2018/12/07(金) 12月7日（金） 根深ねぎと葉ねぎ
【給食メニュー】
| ポイント ねぎは、白い部分が長い根深ねぎと、緑の葉の部分が長い葉ねぎに分けられます。東日本では根深ねぎが、西日本では、葉ねぎがよく使われてきましたが、今では地域を問わず、それぞれの特徴にあわせて、色々な料理に使われるようになりました。今日は、厚揚げマーボー豆腐に根深ねぎを、わかめスープに葉ねぎを使いました。ねぎの入った料理を味わって食べましょう。 |  | ||
| 献立 ・ご飯 ・牛乳 ・厚揚げ麻婆丼の具 ・わかめスープ ・りんご 主な産地・玉ねぎ（北海道） ・人参（千葉） ・厚揚げ（静岡） ・根深ねぎ（千葉） ・葉ねぎ（三島） ・りんご（青森） |  |
▼ 2018/12/06(木) 12月6日（木） 手洗い
【給食メニュー】
 | ポイント これからの季節は、風邪やインフルエンザ、ノロウイルスなどの感染症がはやります。これらの感染を防ぐ方法の一つが、きれいに手を洗うことです。石けんをよく泡立てて、手のひら、手の甲、指と指の間、ゆび先やつめ、手首まで、洗い残すところがないようにします。手洗いは、自分自身を病気から守るだけでなく、周りの人への感染も防げるので、みんなで手をきれいに洗いましょう。 | ||
 | 献立 ・すきやきごはん ・牛乳 ・ししゃもフライ ・スイートポテトサラダ ・白菜のみそ汁 主な産地・牛肉（栃木） ・玉ねぎ（北海道） ・さつまいも（三島） ・きゅうり（伊豆の国） ・大根（千葉） ・白菜（茨城） |