南小学校の給食

▼ 2018/08/30(木) 9月の給食予定献立表ができました！

平成３０年９月　献立予定表

保護者の方へ

　夏休みが終わり、学校が始まりました。バランスのとれた朝ご飯を食べて登校し、生活リズムを整えましょう。

　家庭の食事と重ならないよう、献立予定表を活用し、家族の健康を考えた食事づくりをお願いします。

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			ポイント　今日の給食は、セルフオムライスです。オムレツとライスがくっついてオムライスという名前になりました。チキンピラフに薄焼き玉子をのせ、ケチャップをかけて食べましょう♪♪♪ 今日はご飯がよく売れました。「オムライスおいしい」と喜んで食べていました。ケチャップで顔を書いている子も！！楽しみながら食べていました。
			オムライスと聞くと洋食のイメージがありますが、実は日本発祥の料理です。もともとはお店のまかない料理で、おいしかったのでお店のメニューになりました。　オムライス以外にも、日本では、和食と洋食をうまく組み合わせて生まれた料理がたくさんあります。とんカツやドリアなども日本で生まれた料理だそうです(^_^)
			献立・セルフオムライス・トマトケチャップ・牛乳・大豆のから揚げ・白菜のスープ主な産地・鶏肉（宮崎）・玉ねぎ（三島）・人参（岩手）・白菜（長野）・チンゲンサイ（静岡）・大豆（国内）

　もうすぐ夏休みです。７月は連日猛暑で食欲が落ちてきた人もいたと思います。夏休みも暑い日が多いと予想されています。こまめに水分補給を行い、夏休み中も朝、昼、夜の食事をしっかりとって、夏バテを予防しましょう。夏休み明けに、元気な姿で会えるのを楽しみにしています(^_^)

	ポイント　今日は、夏野菜のきゅうりを使って酢漬けにしてみました。昨日のなすと同様、きゅうりも水分やカリウムが多く、体を冷やす働きがあります。体の水分量を調整し、むくみをとったり、熱くほてった体を冷ましてくれます。今日も朝から気温が上がり、暑い1日になりました。きゅうりを食べて涼しい気持ちになりましょう。子どもたちから、「おくらが入っていたよ。」「おくら好きだよ。」と教えてくれました。いつもはみそ汁に葉ねぎや小松菜を入れることが多いですが、夏にしか使えない野菜を使おうと思い、みそ汁におくらを入れてみました。子どもたちはちゃんと気付いていました♪♪
	献立・ご飯・牛乳・さわらの照り焼き・きゅうりの酢漬け・生揚げのみそ汁・のりふりかけ主な産地・きゅうり（福島）・玉ねぎ（三島）・生揚げ（静岡）・おくら（群馬）・人参（岩手）

	ポイント　なすは、長なす・小なす・水なす・米なすなど、種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7月～９月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるものほど、新鮮とされています。なすは水分が多く、ほてった体を冷やす働きがあります。
	梅雨明け後、猛暑が続いています。今日は三島市でとれた４２ｋｇのなすを揚げて、麻婆なす入れました。なすをたっぷりとって暑い夏を乗り切りましょう。
	献立・ご飯・牛乳・麻婆なす・ビーンズサラダ・冷凍みかん主な産地・なす（三島）・玉ねぎ（三島）・キャベツ（群馬）・きゅうり（福島）・冷凍みかん（静岡）