▼ 2018/02/27(火) ２月２７日(火) *みそ汁*
【給食メニュー】
 ポイント《青菜とひじきの炒め煮》 今日の『青菜とひじきの煮浸し』に入っている緑の野菜は小松菜です。小松菜は色の濃い野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあるといわれています。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにし、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあるので、すすんで食べましょう。 |  | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・さわらの照り焼き ・青菜とひじきの煮浸し ・みそ汁  主な産地・小松菜(三島産) ・大根(神奈川県産) ・葉ねぎ(三島産) ・にんじん(千葉県産)  給食ポスト今日は、「みそ汁を３杯もおかわりしたよ。」と教えてくれる子どもがいました。 南小の子どもたちは、『みそ汁が好き』という子が多いです。ごはんとみそ汁という、和食の基本を好きでいる気持ちを大切にしたいと思います。 |  |
▼ 2018/02/26(月) ２月２６日(月) *給食ポスト*
【給食メニュー】
| ポイント 《りんご》 今日は、サンふじという品種のりんごです。りんごは、もともとは直径３ｃｍのピンポン玉くらいの小さな、すっぱい果物でした。それを長い時間をかけて改良して、今の大きい美味しいりんごができました。りんごは、腸をきれいにする働きや 口の中の、お掃除をする働きがあります。 主な産地・白菜(三島産) ・キャベツ(三島産) ・もやし(静岡県産) ・豚肉(三島産) ・にんじん(千葉県産) |  | ||
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・生揚げの中華煮 ・ワンタンスープ ・りんご ＊給食ポスト＊給食ポストに入っていた感想について紹介します。「いつもおいしい給食をつくってくれて、ありがとうございます。」や、「チンジャオロースがおいしかった。」、「朝早くから、給食を作ってくれてありがとう。これからもがんばってください。」など、たくさんの感想や、応援メッセージが入っていました。この感想を受け止めて、これからもがんばって給食を作ろうと思いました。たくさんの感想ありがとう。さて、「いつも、どんな気持ちで給食を作っているの？」と質問がきました。調理員さんたちは、みなさんにおいしく食べて、笑顔になってもらえるように、「おいしくなぁれ」と気持ちを込めて作ってくれています。「おいしくなぁれ」は、給食をおいしくするための、魔法の言葉です。今日も、おいしい給食を作ってくれました。 |  |
▼ 2018/02/22(木) ２月２２日(木) *富士山の日、ふるさと給食の日*
【給食メニュー】
| ポイント 《富士山の日、ふるさと給食の日》 今日は、三島市からもよく見える、富士山にちなんだ給食です。２月２３日の「富士山の日」にちなんで、今日は、富士山の形をしたコロッケと、富士山が入っている、なるとのすまし汁です。今日は、ふるさと給食の日でもあるので、三島の食材もたっぷりと使っています。林さんが育てたほうれん草、長谷川さんが育てたしめじ、山田さんが育てた葉ねぎ、鈴木豆腐屋さんの豆腐を使っています。味わって食べて下さい。読書旬間最終日の今日は、富士山の絵本の紹介です。みやにしたつやさんの絵本である、「ふじさんファミリー」を知っていますか？富士山の家族のお話です。ぜひ、今日の給食のコロッケを思い出しながら、読んでみて下さい。 |  | ||
| 献立 ・わかめごはん ・牛乳 ・富士山コロッケ ・小松菜としめじの煮浸し ・すまし汁 主な産地・ほうれん草(三島産) ・しめじ(三島産) ・えのきたけ(長野県産) ・にんじん(三島産) ・葉ねぎ(三島産) 今日は、給食からたくさんの「富士山」を見つけて、喜ぶ子どもたちの姿がありました。すまし汁の中のなるとも、富士山の絵柄です。 |  |
▼ 2018/02/21(水) ２月２１日(水) *読書旬間*
【給食メニュー】
献立
・ごはん・牛乳・チキンカレー・わかめサラダ・みかん主な産地
・玉ねぎ(北海道産) ・じゃがいも(北海道産) ・キャベツ(愛知県産) ・鶏肉(静岡県産) ・みかん(静岡県産) ・きゅうり(伊豆の国市産)ポイント
《みかん》
今日は、あまんきみこさんの物語を紹介します。「車の色は空の色 白いぼうし」という題名の本の中に、夏みかんがでてきます。今日の給食では青島みかんですが、「夏みかん」ということは、夏が始まる、初夏の季節のお話です。物語に出てくる、松井さんのタクシーに乗ると、ふしぎな旅が始まるそうです。どんな旅になるのか、ぜひ、読んで見て下さい。*読書旬間*
１３日から２２日まで、読書旬間です。図書委員会の子どもたちが色々な取り組みをしています。給食でも、図書と関連した料理や食材を取り入れています。先週までは、冬季オリンピックにもちなんで、「勝負めし」の本の中に出てくる料理を再現してみました。メダルをとったオリンピック選手たちのように、バランス良く、モリモリ食べてもらえたら嬉しいです。
▼ 2018/02/20(火) ２月２０日(火) *調理員さんとの会食*
【給食メニュー】
 | ポイント 《大根と里芋のそぼろ煮》 今日の大根に関連して、今日は、安房直子さんの物語を紹介します。「風のローラースケート」という題名の本の中に、「ふろふき大根のゆうべ」という物語が入っています。ふろふき大根は、ゆでた大根にみそだれをかけて食べる料理のことです。この料理を作ろうとしているのが、なんと、動物のイノシシです。イノシシたちが集まって、ふろふき大根を食べる会を開くそうです。どんな会なのか、ぜひ、読んでみてください。 | ||
 | ＊調理員さんとの会食＊ 今日は、調理員の齋藤さんが、３年２組の子どもたちと、１月の給食週間中に実施できなかった、会食をしました。 子どもたちからはたくさんの質問が出て、普段関わることのない子どもたちと、楽しい会食の時間を持つことができました♪  | ||
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・のりの佃煮 ・大根と里芋のそぼろ煮 ・みそ汁 ・ひとくちチーズ 主な産地・大根(静岡県産) ・里芋(三島産) ・玉ねぎ(北海道産) ・鶏肉(北海道産) ・小松菜(三島産) |