▼ 2019/02/05(火) 2月5日（火） 読書旬間
【給食メニュー】
 ポイント図書室に「へんしん だいずくん」という本があります。節分の日に大豆を食べた人も多いと思います。大豆は、豆として食べる以外にどんな食べ物にへんしんするか紹介しています。大豆に納豆菌をつけて発酵させると納豆になります。豆腐も大豆からできています。豆腐を薄く切って揚げると油揚げになります。他にも、きなこや、おから、みそやしょうゆも大豆からできています。今日の給食は納豆ですが、明日はトンク豆腐に生揚げを使います。金曜日はがんもどきの煮付けです。また、ほぼ毎日にように醤油や味噌で味つけをします。今週は、どの食べ物が大豆からできているか、考えながら給食を食べてみましょう。 |  | ||
 献立・ご飯 ・牛乳 ・肉じゃが ・ほうれん草のごまあえ ・県内産大豆納豆  主な産地・豚肉（三島） ・じゃがいも（北海道） ・玉ねぎ（三島） ・キャベツ（三島） ・ほうれん草（三島） ・納豆（静岡） |  |