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北小学校の給食

2016/09/28(水) 今日の給食

1609290825031.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
さんまの塩焼き
大根おろし
青菜とヒジキの煮浸し
みそ汁

さんまは秋が旬です。お店で見かけるさんまの値段もだいぶ安くなってきました。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために太平洋側の日本各地の岸にそって南におりてきます。南に向かいながらまるまるふとっていき、たまごをうむ直前にあぶらがのっておいしくなります。
骨を上手にとって食べましょう。


1609290825032.jpg★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・群馬県
里いも・・・三島市
玉葱・・・北海道
大根・・・青森県