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北小学校の給食

2018/03/12(月) 今日の給食

1803121152031.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
がんもの煮付け
ポテまめサラダ
みそ汁
アーモンドフィッシュ

みそは、日本では古くから食べられてきた食品で、江戸時代には「おかず」として食べられていました。大豆に糀と塩を混ぜて、発酵させて作ります。発酵することによって、大豆よりも栄養が増えたり、大豆にはなかった栄養が新しくできたりします。今日の汁ものはみそ汁です。キャベツやほうれん草が入っていて栄養たっぷりです。
1803121152032.jpg★主な食材の産地★
じゃが芋・・・北海道
キャベツ・・・三島市
ほうれん草・・・三島市
きゅうり・・・群馬県
大豆・・・北海道