| | | 今日の献立 ごはん 鶏の照り焼き 野菜ソテー 豆腐と小松菜のスープ みかん かつおふりかけ 牛乳 献立のポイント 今日(きょう)の『スープ』に入っている緑(みどり)の野菜(やさい)はこまつなです。こまつなは色(いろ)のこい野菜(やさい)なので、緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)と呼ばれます。緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)は皮膚(ひふ)やのどの粘膜(ねんまく)を強く(つよ)してくれて、風邪(かぜ)を防ぐ(ふせ)働き(はたら)があるといわれています。野菜(やさい)にはかぜの予防(よぼう)の他(ほか)にも、腸(ちょう)をきれいにしたり、病気(びょうき)の予防(よぼう)など、すぐれた効果(こうか)がたくさんあるので、すすんで食べましょう(た)。 今日のみしまのやさいはこまつなです
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