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錦田小学校の給食
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2010/11/04(木)
11月4日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
カレーライス
グリーンサラダ
ミックスかりんとう
みかん
牛乳
献立のポイント
カレーは、むかしからある給食の人気メニューです。 カレーという言葉はインドのタミル語で『一種のソース』のことです。インドではいろいろなスパイスを入れ、1時間以上もかけて作ります。カレーライスはみなさんの大好きなメニューですね。けれどもカレーライスだけでは栄養がかたよってしまいます。野菜サラダと組み合わせることで、栄養のバランスも良くなるので、サラダも食べましょう。
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2010/11/04(木)
11月3日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
カレーライス
グリーンサラダ
ミックスかりんとう
みかん
牛乳
献立のポイント
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2010/11/02(火)
11月2日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
ごはん
筑前煮
みそ汁
納豆
柿
献立のポイント
筑前煮のこんにゃくはこんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴のひとつ食物繊維を多く含むことです。食物繊維は、おなかの中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。がんを予防する効果もあると言われています
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2010/11/01(月)
11月1日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
親子どん
きのこのみそ汁
みかん
牛乳
献立のポイント
卵にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質はみんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質はたいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきたばい菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。親子丼には鶏肉と卵が使われているのでこの名前がつきました。
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2010/10/29(金)
10月28日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
トンクドウフ
ポテトスープ
こんぶのつくだに
かき
牛乳
献立のポイント
『トンクドウフ』は、『干ししいたけ』と『生揚げ』を中華風に味付けした煮物です。なまあげは厚揚げとも言います。
あつあげは畑の肉とも言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きあるの赤の仲間の食品です。炒め物、焼き物、おでんのタネなどに使われますが、今日は豚肉、ほししいたけ、人参などと一緒に煮物にしました。
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