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徳倉小学校の給食

2016/06/02(木) 6月2日の給食

1606021239031.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆マーボードウフ
 ☆じゃがいもの中華サラダ
 ☆ニューサマーオレンジ

豆腐を数えるときには、一丁、二丁と数えます。給食で使っている豆腐屋さんの豆腐は、一丁500gです。その一丁の豆腐を作るのに、大豆が何粒使われているかわかりますか??ちょっとかための木綿豆腐では、350粒。やわらかくつるっとしている絹ごし豆腐では、450粒が使われているそうです。
☆主な良く材の産地☆
 ・じゃがいも(鹿児島)
 ・ニューサマーオレンジ(伊豆)
 ・玉葱(三島)
 ・きゅうり(伊豆の国)
 ・ぶたにく(静岡)
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2016/06/01(水) 6月1日の給食

1606011258131.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆かますのソースあえ
 ☆煮浸し
 ☆みそ汁
 ☆のり佃煮

かますは、30〜40?くらいの白身の魚で、泳ぐスピードが時速150kmとすごいスピードで泳ぐ魚です。かますという名前の由来は、江戸時代に塩や米などを入れていた大きな袋をかますと呼んでいました。袋の口が大きく開くことからその姿と大きく口が開く姿が似ていたことから名前がついたそうです。今日は、お茶の粉をまぶしてあげた物にソースをかけてあります。
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島)
 ・こまつな(三島)
 ・玉葱(三島)
 ・にんじん(徳島)
 ・えのきたけ(長野)
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2016/05/31(火) 5月31日の給食

1605311447071.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆さわらと大豆のナッツ和え
 ☆おひたし
 ☆みそ汁

アーモンドには、ビタミンEをはじめ、食物せんいやカルシウム、ビタミンBをバランスよく豊富に含む種実類の1つです。
アーモンドは、食品の中でもビタミンEをもっともふくむ食品の1つといわれています。ビタミンEは、老化を予防したり、血液を丈夫にする働きがあります。

☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(長崎)
 ・キャベツ(三島)
 ・チンゲンサイ(浜松)
 ・えのきたけ(新潟)
 ・葉ねぎ(三島)
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2016/05/30(月) 5月30日の給食

1605301438441.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆チキンピラフ
 ☆オムレツ
 ☆ホウレン草ソテー
 ☆ポテトスープ
 ☆メロン

ほうれんそうが生まれたのは、今のイランという国だといわれています。ほうれんそうには、β-カロテンと鉄が多く入っています。鉄は、ビタミンCと一緒にとると吸収率が上がることから、両方を含むほうれんそうは、貧血予防にも効果があります。
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(長崎)
 ・たまねぎ(香川)
 ・キャベツ(茨城)
 ・ホウレン草(茨城)
 ・メロン(茨城)
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2016/05/27(金) 5月27日の給食

1605271508161.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華菜飯
 ☆焼きししゃも
 ☆ひじきの炒め煮
 ☆みそ汁
 ☆ブルーベリーゼリー

スーパーや魚屋さんなどで売られているししゃものほとんどが、カラフトししゃもです。ししゃもは、焼くだけで頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。骨もすべて食べられるため、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血を予防する鉄のほかにマグネシウムなどの無機質をとることができます。

☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(長崎)
 ・玉葱(徳島)
 ・こまつな(三島市山田)
 ・ぶたにく(三島)
 ・えのきたけ(長野県)
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