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徳倉小学校の給食

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2017年12月の日記

2017/12/08(金) 12月8日の給食

1712081201261.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆元気丼
 ☆みそ汁
 ☆りんご

 元気丼は、ごぼう、大根、人参などの根菜類とほうれん草を牛肉と煮て、ごはんにかけて食べる料理です。炒り卵もトッピングしてください。根菜は、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が豊富です。元気丼とは、この丼を食べて、みなさんにパワーを付けて元気になってもらえるように願いを込めて元気丼という名前をつけました。
1712081201252.jpg☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(三島市)
 ・りんご(青森県)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・牛肉(北海道)
 ・ほうれん草(三島市)

2017/12/07(木) 12月7日の給食

1712071159101.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆さわらと大豆のナッツあえ
 ☆おひたし
 ☆すまし汁

 カシューナッツは、高さ10〜15mにもなる「カシュー」の木の種です。カシューアップルと呼ばれる果物の先にぶら下がっているのが、かたい殻をおおったカシューナッツで、種が果物の外についているのが特徴です。カシューナッツには、疲労回復に効果があるとされるビタミンB1や貧血予防に役立つ鉄も多く含まれます。
1712071159102.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・こまつな(三島市山田地区)
 ・えのきたけ(長野県)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・にんじん(三島市)

2017/12/06(水) 12月6日の給食

1712061450041.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆オムレツ
 ☆ケチャップソース
 ☆いそべポテト
 ☆キャベツのスープ

 卵には、たんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質は、体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質は、とてもすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきた菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。
1712061450042.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・にんじん(三島市)
 ・えのきたけ(長野県)

2017/12/05(火) 12月5日の給食

1712051849051.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆わかめごはん
 ☆鮭のまめ味噌焼き
 ☆キャベツの煮浸し
 ☆具たくさん汁

1712051849052.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・さつまいも(三島市)
 ・だいこん(三島市)
 ・しめじ(三島市)
 ・ゴボウ(青森県)

2017/12/04(月) 12月4日の給食

1712041454461.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
 ☆ブロッコリーとカリフラワーのおかか和え
 ☆みそ汁

 大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。大切な栄養素がバランスよく含まれていて、生活習慣病の予防や脳の活性化にも役立ちます。大豆からつくられる大豆製品は身近にたくさんあります。豆腐・納豆・きな粉など、毎日の食卓になじみ深い食べ物ばかりです。今日は、豆腐の表面にでんぷんをつけて揚げた、揚げ出し豆腐に野菜あんかけをかけて食べてください。
1712041454462.jpg☆主な食材の産地☆
 ・ブロッコリー(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・カリフラワー(三島市)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・白菜(三島市)